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意大利腊肠和泡菜烤奶酪

两份腊肠和腌黄瓜烤奶酪三明治叠在一起。
Alex Lau摄

这种三明治可以是午餐,零食,也可以是深夜的东西。配着薯片和柠檬水吃;晚餐搭配简单的蔬菜沙拉也很不错。

成分

是4

12盎司Gruyère瑞士奶酪,或切达干酪,切片,分开
8片酸面包
6个莳萝泡菜,横向切成1/4英寸厚
6盎司切成薄片的腊肠,比如热那亚腊肠
6汤匙无盐黄油,室温
  1. 步骤1

    把一半的奶酪分给4片面包。上面放上咸菜、意大利腊肠和剩下的奶酪。合上三明治,把一半黄油均匀地涂在面包片上。

    步骤2

    用中低火加热一个大煎锅,最好是铸铁。把涂了黄油的三明治放在煎锅里。把剩下的黄油涂在面包上。烹饪,用抹刀压一下,让奶酪融化,翻一次面,直到奶酪融化,面包金黄酥脆,大约需要5-7分钟。

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  • OMG ! !这个三明治太棒了!!Just a few simple ingredients and 5ish minutes for The Ultimate Lunch. I used bread and butter spicy chips, prefer that to dill. Add a few good quality potato chips and you're golden. Wish more recipes gave you such bang for your buck!

    • 加布里埃尔

    • 法戈,北达科他州,美国

    • 10/27/2022

  • 超级好。我一看到这个,我就想,我需要做这个当午餐,我的词....这小小的努力完全值得!我用了我自制的酸面包和混合的明斯特,哈瓦蒂,切达干酪和胡椒杰克(这就是我吃的),然后Vlasic切片泡菜(再次,就是我吃的),苹果盖特未腌制的热那亚香肠,结果完美!引用鲍勃汉堡的话说,“这有精致的口感”,哈哈....但认真!

    • ChaosKatie

    • 草谷,加州

    • 2/6/2021

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