标准的教堂野餐沙拉没有阴影,但现在我们更喜欢这种低调的品种,只有脆脆的蔬菜,盐,挤一挤让蔬菜变软,再加一点调味米醋来提亮。
成分
4份
步骤1
把蔬菜和洋葱放在一个中等大小的碗里;用盐大量调味。静坐8-10分钟,直到它们开始释放水分,然后开始按摩,一开始轻轻一点,这样它们就不会破裂,然后随着它们开始排出液体,再用力一点,直到软化成卷心菜沙拉的质地。倒掉所有多余的液体,加入醋和油;搅拌至涂层。如果需要,可以加盐调味。
步骤2
做之前:沙拉可以提前3天做好。盖上盖子,放凉。
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评论(8)
回到顶部这就像做酸菜,但在它发酵之前就停止了!无论如何。不知道为什么匿名者讨厌美味的新鲜墨西哥辣椒,它甚至不在这个食谱中?我也觉得有点太咸了,但口感很好。
RobinFL
南方的南方
6/1/2022
这就决定了沙拉是否可以食用。在三明治上使用沙拉时,这一点尤其有效。Ruebens。
克雷格·杰普森就
奥斯丁
5/31/2022
好吧,让我们看看美食杂志是我们的最爱之一当我是素食主义者长大的时候。我只能说恶心,没有一个人说不,加上一个辣的,令人作呕的腌制墨西哥辣椒。无论是谁设计了千禧一代的饮食(非教会野餐沙拉),都是大错特错的。我可以用健康的食材在几分钟内做一份沙拉,而且不添加腐烂的消化果冻。不要再用你写一篇文章就要被罚款的方式来破坏家庭烹饪了,我希望你再给五颗星,因为你加了一种彼得不喜欢的泡椒
匿名
12/30/2021
我一直在做这个,我很喜欢!我做紫卷心菜,红洋葱和墨西哥胡椒。我们把它作为配菜,也用在墨西哥卷饼上。
theresa54
旧金山
8/20/2020
质地很好,很好吃。在按摩和排水之后,我需要冲洗蔬菜,因为它们太咸了。用滤器冲洗,然后挤出水分。没问题!
jansan1
加利福尼亚州奥兰治县。
9/8/2019
做这个食谱我只需要一颗卷心菜,所以我想为什么不呢!用了红洋葱和白洋葱。我不知道这些盐会带来什么,但我很享受!!它还可以作为拉猪肉三明治的好配菜!
Trashpanda420
加州圣地亚哥
9/6/2019
哇! !这是一个多么好的简单的开始。你可以随意尝试:多放大蒜、香菜或芹菜籽等。把面包蘸上调味汁!百胜
Jpaolicchi
纽约
8/31/2019