Sautéed羽衣甘蓝配厚片培根

步骤1

在一个大的宽锅里用中火煮培根，偶尔搅拌一下，直到金黄酥脆，大约15分钟。加入洋葱，调到中低火，煮，偶尔搅拌一下，直到洋葱变软，呈金黄色，大约需要5分钟。加入大蒜煮1分钟。

步骤2

加入羽衣甘蓝。将火调至高，不时搅拌，直到变软，大约8分钟。加入醋，经常搅拌，直到液体几乎蒸发，需要5-7分钟。加入糖和6杯水搅拌;煮沸，然后转小火煮，直到羽衣甘蓝变软，大约1小时。盛入盘中，加盐调味。

提前做

步骤3

羽衣甘蓝可以提前2天煮熟;盖上盖子，放凉。用1-2汤匙放入有盖的大宽锅中加热。食用前用中火加水，大约8-10分钟。