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印度辣酱甜薯片

4.3

12

两只手拿着白色的烤盘,上面有甜薯片。
甜土豆加哈里萨辣酱 摄影:Michael Graydon & Nikole Herriott,道具造型:Kalen Kaminski,食物造型:Rebecca Jurkevich

哈里萨辣味为这道美味的甘薯增添了辛辣和泥土味。我们保证你不会错过棉花糖。

成分

8份

1 / 3杯加2汤匙。特级初榨橄榄油
1 / 3杯加2汤匙。harissa辣椒酱
2汤匙。白葡萄酒醋,分
3 / 4磅中等大小的去皮红薯
粗盐
3汤匙。生开心果
2茶匙。芝麻
1茶匙。茴香籽
特殊设备:香料磨或研钵和研杵
  1. 步骤1

    预热烤箱至400华氏度。搅拌1 / 3杯油,1 / 3杯哈里萨酱和1汤匙。醋在大碗中混合。将红薯横切成⅛"厚的薄片。加入哈里萨酱,搅拌均匀;用盐调味。

    步骤2

    排列红薯,使它们直立成2夸特大小的同心圆。烤盘,紧紧地包装,烤,每10-15分钟把盘中积累的哈里萨油刷在红薯上,直到变软,顶部开始变棕色,大约1小时。

    步骤3

    同时,把开心果、芝麻籽和茴香籽撒在一个带边的烤盘上。和红薯一起烤至金黄色,大约4分钟。冷却,然后转移到香料磨或研钵和杵粗略研磨。把逾越节放在一边。

    做之前:逾越节可以提前3天。在室温下密封保存。

    步骤4

    搅拌剩下的2汤匙。油,2汤匙。哈里沙,1汤匙。醋在一个小碗里。从烤箱中取出红薯,刷上混合油。撒上预留的kah。

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你怎么评价哈里萨甜薯片?

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  • 食谱盒不再有用。让使用变得如此简单的文件夹在哪里?请回到从前的样子。

    • 简后

    • 加拿大

    • 10/23/2022

  • 和这个食谱无关,但是给最后三位评论者…Epic万博官网urious应用程序仍然允许你在食谱框中搜索。我建议使用它来查找食谱,而不是在桌面上费力地浏览可怕的新列表。manbetx苹果下载

    • 斯科特

    • 萨勒姆,或者

    • 12/5/2021

  • 我同意最近评论者的观点。食谱框现在是用户不友好的

    • 杨晨

    • 新泽西州丁顿瀑布

    • 11/6/2021

  • 我同意!我们要把旧的菜谱盒拿回来。这个长长的清单完全没有意义。

    • 塔玛拉

    • 维多利亚,BC,加拿大

    • 10/3/2021

  • 我和卡桑德拉有同样的问题。我们的菜谱盒不再容易使用了。

    • 匿名

    • 10/3/2021

  • 为什么我不能把食谱添加到我的食谱manbetx苹果下载框?为什么是食谱框只是一个长列表,不是可搜索的?

    • 卡珊德拉

    • 阿尔伯克基

    • 9/18/2021

  • 这个食谱很好吃,我一定会再做一次。很容易再次加热,不会破坏口感。朴实的坚果馅真的很配土豆,然而我没有放大量的哈里萨,因为它似乎会掩盖味道的对比,但我现在觉得这样做会很好。下一轮我要用全猪。

    • ChaosKatie

    • 草谷,加州

    • 3/5/2021

  • 伟大的秘诀!我带着它去参加朋友聚会,很快就被吃光了。哈里萨辣酱和开心果口味是菜单上非常受欢迎的新口味。

    • mbeck

    • 纽约布鲁克林

    • 11/18/2019

  • 这道菜看起来很漂亮,但哈里萨酱盖过了红薯。我确实很喜欢这个节日。

    • becfree

    • 芝加哥,

    • 10/13/2019

  • Hotsy totsy !不要误解我,我和其他女孩一样喜欢吃辣,但这个女孩的哈里萨酱太多了!你可以轻易地把哈里萨酱的量减少2/3。

    • 不。加州湾区

    • 11/28/2018

  • 感恩节大热。比过去的甜砂锅菜好多了。我们确实把油和哈里萨酱的用量各减少了一半。(每种只有1/3杯,而不是2/3杯)。结果很好,可能油少了很多,我也觉得香料的量刚刚好,我会担心每种加2/3杯。我们也没有曼陀林,所以我们用手把它们切得很薄,这也很好。把这个归为“赢家”!!

    • danielygoldbe

    • 马里兰州蒙哥马利县

    • 11/25/2018

  • 这道菜在感恩节餐桌上大受欢迎!最后,我们烤的时间比食谱上说的要长20分钟,切片从来没有真正粘在一起,但顶部变得酥脆,非常辣,很好吃。与标准的感恩节红薯相比,这是一个不错的改变,而且是餐桌上唯一我们都同意全年都可以做的东西。强烈推荐配辣味印度辣酱!

    • Ebkramer

    • 科罗拉多州丹佛市

    • 11/23/2018

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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