意大利面条

对于那些说扁面条比意大利面好吃的读者，我同意。然而，这里展示的不是扁意面，而是意大利扁意面。

• TC

• 新泽西

• 11/1/2021

食谱很棒。但我有一个问题。用切丁的西红柿代替去皮的西红柿可以吗?我发现很难把西红柿分开。

• 匿名

• 韦斯特菲尔德,新泽西

• 12/28/2020

我做过几次。这是一个守门员!工作日晚上喝起来很方便，也同意评论者的说法，它味道很好。对新冠肺炎时期也有好处，所以我可以储备食品储藏室的物品，当我在购物清单上找不到东西的时候。

• k8reiner

• 凤凰阿兹

• 7/23/2020

绝对比不煮的版本更喜欢这个——我要在我的puttanesa里放凤尾鱼，还有很多大蒜。这样的话，请不要奶酪。至少，这是我的利益所在!

• hollisevon

• 佛罗里达州维罗海滩

• 7/15/2020

这个食谱很棒，但一定要用一整磅的意大利面，而不是3/4磅。

• thattallguy

• 波士顿

• 3/18/2020

因为我没有洋葱(这很令人震惊)，我用了红葱头，按照食谱做，除了我没有冲洗酸豆，因为我喜欢咸的酸豆。像往常一样，在按照食谱把酱汁放在一起后，我尝了一下，我觉得它需要提一下，所以我加了半个柠檬的汁，加上大约1/3 c的干白葡萄酒，干百里香和一小撮糖(因为我的一个朋友告诉我，这可以抵消番茄酱的胃灼热)。所以…好吧……我把它弄乱了，但它本来会没事的……就像QUITE fine…如果我没有乱动它。我的版本也很好，所以我想说这是一个守门员:)

• robinstamm

• 康科德,NH

• 1/12/2020

好的。我们来解释一下。800克西红柿340克意大利面和浓酱在8分钟内。错了。大错特错!!酱汁与意大利面的比例是原来的两倍多!一般的意大利家庭厨师不会把酱汁炖得少于30分钟，至少应该炖一个小时或更长时间。这个量的意大利面需要的酱料不超过100克。根据食谱中提到的比例和时间，意大利面应该浸泡在酱汁中。这一事实使得所显示的照片是完全错误的。 I’m also surprised at the number of other recipes, on the same web page, which show the same ratios of ingredients. As for the other reviews here ..... I’m not too sure what it is that motivates them. Have you really tested this recipe ? Without prejudice. My sincerest regards Oh , I gave the review a ONE as otherwise I would have been unable to submit this.

• @1Mariusque

• 意大利

• 12/31/2019

神奇的!我们全家都很喜欢!我希望我能给更多星星……或者用叉子。这是我最喜欢的意大利面。我会多加点橄榄，除此之外我没什么可抱怨的!

• 紫波德莱尔

• 明尼阿波利斯、锰

• 1/29/2019

这道菜我已经做过几次了。我不得不说，这是一个很棒的工作日晚上轮换。它迅速地融合在一起，形成了一种风味。作为一个忙碌的工作父母，我总是在寻找可以提前做好的饭菜。这是一个食谱，很容易加倍为第二餐在本周晚些时候。

• bluecatt8093

• 肯塔基州里士满

• 11/10/2018

这个食谱是molto buono e eccellente!!配料的平衡和比例是完美的!它的晚餐很容易准备，这使得它非常适合一周的晚餐，也非常适合晚宴。

• missiebender

• 诺斯布鲁克,

• 4/19/2018

去年夏天，在巴黎郊外的一个中世纪小镇，我为12人做了这个——我真的不知道会有多少人来参加晚宴，我可以轻松地为24人做一倍。一点也不剩了!!这个周末我要为35个人准备一顿饭——我要做puttanesca，旁边有沙拉和青豆，还有一份甜点。

• hmaslon

• 诺瓦托CA

• 4/10/2018

这道菜既美味又容易做。谢谢你！

• TammyJH

• 夏洛特。

• 3/11/2018

鱼和奶酪?这道菜通常不配奶酪。

• afarrell30

• 芝加哥,

• 12/3/2017

这个食谱我做过很多次，这是迄今为止最好的。我唯一要做的改变就是把橄榄切得比建议的多一点，这样就不会有那么多块了。

• Bia.v

• 亚特兰大,乔治亚州

• 7/18/2017

美味!我们觉得酱汁里的味道很完美。我加了4条凤尾鱼片，它们就融化在橄榄油里了。这个食谱可以让你在寒冷的周五晚上在家做一顿高质量的晚餐。享受吧!

• mbcb

• 德雷塞尔山，宾夕法尼亚州

• 3/4/2017