五香椰子鸡饭

我有点怀疑这样做，惊讶的是没有其他人遇到这个问题，但我得到了一个过热错误时，试图煮米饭。我把鸡肉去掉了。把它刮好，然后按方向加入漂洗过的米饭。过热的错误。重写，再试一次，还是一样。最后用小火炒，让它煮熟。

• jjohio

• 7/24/2021

很高兴我在做这个之前看了评论。我用了5瓣大蒜，2英寸长的姜末，全脂椰奶，切掉带骨头的大腿皮(我预计它会太油腻)，最后加了冷冻豌豆。味道很好!我会再做一次，有一个额外的改变——我将使用无骨无皮的大腿。我不明白把肉从骨头上切下来有什么意义。我不认为骨头的额外味道和菜里所有的香料都有好处。

• 匿名

• 圣佩德罗，加利福尼亚州

• 12/24/2020

根据其他评论，我不太愿意这么做，但也很好奇它在速溶锅里的味道如何。最后的效果很好——它肯定可以添加更多的味道，无论是切碎生姜、添加辣椒、咖喱酱、酸橙皮等，但最终它就像泰国风味的arroz con pollo。我肯定会再做一次，增加更多的味道，但这是一个好的开始。

• trent880

• 科罗拉多州丹佛市

• 2/4/2020

这还行，不是很有趣。主要的味道是姜黄和淡淡的酸橙(我用的是完全的酸橙)。我还认为姜应该剁碎，大蒜应该切成片，焦糖化到嘎吱嘎吱的程度。最后我还加了一些豌豆。我也用了普通的椰奶，甚至还有一点奶油(主要是为了给酱汁增加一些脂肪和重量)，但还是令人失望。

• lml4400

• 纽约,纽约

• 1/5/2020

我完全按照食谱做，味道很好。配上芒果酸辣酱，味道好多了。我打算下次做的时候多加点香料和姜。这是我第二次使用速溶锅，所以不想调整食谱。

• ebergstrom23851

• 密尔沃基

• 4/7/2019

简单又美味!!我是一个伟大的厨师，并同意你需要慷慨地调味!

• Lujeyjen

• 胡桃溪，加州

• 11/15/2018

如果这个食谱在其他评论中是“沉闷”或“平淡”的，那么问题在于厨师。如果你按照说明，这是一个美味的本垒打。我用普通的椰奶，也用淡椰奶。除此之外，忽略那些蹩脚厨师的评论，尽情享受吧。

• 匿名

• 8/5/2018

这是一个很好的基础食谱，烹饪时间是准确的，但如果按照列出的做，它会很平淡。我把它带进了泰国风味。我用了更多的姜，所以它和中等大小的洋葱几乎是一比一。我不用香料粉，而是用两茶匙绿咖喱酱。我把盐换成了两勺鱼露。你也可以在这个时候加一些墨西哥辣椒或红辣椒片，这取决于你喜欢多辣。在这一点上加入柠檬草也会给它带来一些不错的花香。在这一点上，加入鸡肉，并按照食谱。

• 匿名

• 科罗拉多州丹佛市

• 6/27/2018

这个食谱是速溶锅的糟糕支持者。如果这是我第一次使用它，我会后悔买了它。我做了更多的蔬菜，添加了更多的香料，让这道菜足够美味。不推荐。

• swirlind

• 麦迪逊,WI

• 3/26/2018

从食谱的书写方式来看，这几乎是不能吃的，而且它完全缺乏它最需要的东西，除了鸡肉之外，还包括蔬菜。像西葫芦、灯笼椒、胡萝卜这样的东西可以显著改善食谱，但你在这里得到的说明是完全错误的。把姜切成片，而不是把它切碎，几乎没有味道，在我看来，鸡肉煮得太熟了，太干了，少量的姜黄和咖喱粉会让你吃出我吃过的最无味的椰子咖喱米饭糊。今晚找别的地方吃饭吧。

• mikemm

• 纽约州纽约

• 2/28/2018

我用慢炖锅做了这个，把米饭分别放在炉子上的锅里。味道不错，但有点平淡。也许咖喱粉比最初想象的要古老。下次我会边做边注意。

• melonlemon

• 温哥华公元前

• 10/3/2017

这是我用新即食锅做的第一道食谱，在家里很受欢迎。在阅读了关于糊状均匀质地的评论后，我确实单独做了米饭，我认为这是一个很好的选择。我还用事先切碎的大蒜和生姜来代替新鲜的大蒜和生姜，这样可以节省时间，因为我做饭时抱着一个婴儿。如果用新鲜的香料或许会更好，但即使这样也很好。最后，我加了一大堆香菜，真的很管用。工作日家庭晚餐的赢家。

• ARTART

• 美瑟岛，华盛顿州

• 7/19/2017

美味!这是完美的一周晚餐。我和丈夫都很喜欢。

• missamy1977

• 德州

• 7/13/2017

一锅饭经常是这样的——糊状的，千篇一律的乏味。辣度还可以，但米饭和鸡肉几乎没有区别。充其量算是周学士。建议-按指示煮鸡肉，用汤勺浇在正常煮好的米饭上。

• 匿名

• 洛杉矶

• 1/9/2017

我不用高压锅就做了这个，结果很棒。我们喜欢吃辣一点的菜，所以我加了咖喱。

• vlr12

• 宾夕法尼亚州兰开斯特

• 11/3/2016