热带水果香料椰子煎饼

我们真的很喜欢这个。不像其他评论者，我的面糊很干——我把食谱减半，但我发现我需要一整罐椰奶才能达到合适的稠度。我用琥珀色的龙舌兰花蜜代替面糊和水果沙拉中的枫糖浆。我认为薄煎饼的质地是好的关键。我鼓励持观望态度的人走出他们的舒适区，尝试一下这个食谱

• shannion

• 底特律

• 3/8/2015

我很喜欢这个。丈夫认为里面是“馅饼”，但他的更厚，所以我应该把它们压扁。下次会少用些肉豆蔻，因为肉豆蔻是刚磨碎的，味道会盖过椰子的味道。最后不需要枫糖浆;水果就够了。如果你不是素食主义者，酸奶是很好的搭配。请注意，面糊中完全没有盐可能是一些评论家报告的淡味的原因。加入半茶匙。干燥的食材应该会有帮助。

• fdinolfo

• 圣米格尔德阿连德，墨西哥

• 8/24/2014

很丰盛的。一点也不甜，所以如果你喜欢甜煎饼的话要小心了。我用了不同的浇头，这些真的很好吃。我是在周中做的，因为准备起来很快(我在前一天晚上混合了干的原料)。绝对值得一试。

• reginadm

• 华盛顿特区经宾夕法尼亚州匹兹堡

• 9/27/2012

我知道这是一个素食食谱，但我宁愿只吃一个像样的酪乳煎饼，也不愿吃十个这样的。我的孩子把这些东西吐了出来，甚至还有糖浆(这是第一次发生在煎饼上!)配方中需要的液体太多了，我不得不少用1/4到1/3。完全浪费了优质的香草精。当然，水果是好的，但是，正如已经正确指出的那样，这应该是一个煎饼食谱，而煎饼根本不好吃。

• jelena_p

• 卡里,数控

• 9/16/2012

煎饼还行，不太好。他们真的需要水果沙拉，这才是真正的关键。

• darwin2468

• 卡尔加里,AB

• 2/5/2012

虽然有人说它们太像糊状了，但我发现我至少需要1/2杯的液体混合物，否则面糊会太稀了。首先，不要像食谱上建议的那样搅拌配料——如果搅拌得太充分，煎饼会变得粘稠。相反，一次倒入所有的液体(注意:你可能想要留下大约1/2-2/3杯的液体，如果需要的话，稍后再加入)，轻轻地将液体倒入干燥的混合物中。你要把它混合起来，但不要完全混合。煎饼本身是相当平淡的。颗粒状的质地(即使把一半的面粉换成普通面粉)，没有多少味道。正如其他人提到的那样，水果浇头使它们变得美味——但实际上，如果食谱是煎饼的，那并不是最好的代言。开心果增加了脆的口感，但没有太多的味道。考虑到给杏仁去壳的过程有多痛苦，买去壳的杏仁又有多贵，其他人的建议可能是不错的。总的来说，我建议搅拌而不是搅拌，做双层配料，这样你吃煎饼的时候就少了，而且味道也会很好。 Adding eggs might make it taste better, but the point is that this is a vegan recipe - vegan pancake recipes are hard to come by, but this one is a good start.

• 天狼星

• 10/8/2011

真恶心!我讨厌这些。质地很差。我把食谱减半了，因为我们不需要20个煎饼，也许这和味道有关。我觉得它的味道很无趣，唯一能拯救它们的就是糖浆了。但即便如此，我还是把大部分都扔掉了。我们的猫开始吃柜台上的一个——他什么都吃——就连他也吃不完!

• cibomiele

• 科罗拉多州

• 8/3/2011

这太糟糕了!!我再也不会这么做了。它太淡了，一点味道都没有。我做了几个煎饼，尝了尝，然后把剩下的面糊扔了。如果给10分的话，我会给它打-10分，我真的不推荐它。

• ccoddington

• 6/12/2011

我们喜欢这些!我加了烤杏仁和巧克力块。

• 匿名

• 香港

• 3/28/2011

我喜欢这些煎饼!!我确实用了半杯藜麦面粉而不是全麦面粉，这样可以使它更轻，并提供一些我从鸡蛋中得不到的蛋白质。真的很饱，很好吃。

• judibca

• 博尔德有限公司

• 2/25/2011

太好了!这么美味!我做了这个给我未婚夫一个惊喜，因为他喜欢椰子。他吃东西的时候一声不吭!我按照其他厨师的建议加了两个鸡蛋，这绝对是薄煎饼的最爱。我在上面放了鲜奶油，用杏仁代替开心果。杏仁给了它一种美味的嘎吱声。而纯枫糖浆是关键!我还买了一份预先切好的新鲜水果…草莓，蓝莓，哈密瓜，蜜瓜和芒果。可口! ! I would definitely make these again!

• Alimacblue

• 波士顿

• 2/5/2011

我女儿很喜欢这些。因为我们只有三个人，所以我只做了一半。这样我今晚就有多余的椰奶做咖喱了!

• sleonhardt

• 1/16/2011

这些太棒了!我喜欢煎饼，我喜欢它们是普通煎饼的健康替代品。我承认我确实在食谱中加入了一个完整的鸡蛋(面糊看起来像糊状，没有鸡蛋的煎饼的想法对我来说很奇怪-所以这会增加胆固醇)，但它上面的热带水果沙拉使整个事情变得神圣!我不喜欢吃水果的男朋友狼吞虎咽地把它吃掉了!谢谢马克·比特曼!

• Liz_in_Brooklyn

• 1/15/2011

下次会多加点椰奶和水，让它们更薄一点。如果它们更厚，让它们煮熟的时间比你想象的要长，但因为它们没有鸡蛋，我不太担心它们会煮得不熟。

• wrenjen523

• 埃文斯顿IL

• 1/4/2011

我把这些做成了华夫饼，不是煎饼。我注意到食谱里没有鸡蛋。我手边总是有装5个蛋黄的容器，然后加5个蛋黄。房子里的人都爱死他们了!

• 匿名

• 纽约

• 1/3/2011