凯蒂偶尔会用两个扶余柿子代替芒果。山核桃单独作为零食很不错。
成分
可以做4份
步骤1
用不粘剂喷洒铝箔纸。在重中型煎锅中，用中火搅拌糖，1汤匙油和1汤匙醋，直到糖融化，糖浆冒泡，大约3分钟。加入山核桃。搅拌大约7分钟，直到坚果被烤熟，糖浆均匀地覆盖在坚果上。把坚果放在准备好的锡纸上。用叉子将螺母分开，完全冷却(涂层会变硬)。
步骤2
将菠菜、芒果和冷却的山核桃放入一个大碗中。在一个小碗里搅拌剩下的5汤匙油和2汤匙醋。用盐和胡椒粉调味。在沙拉上撒上足够的调料。
留下评论
评论(130)
回到顶部我已经做了很多年了，这是一个很好的基本食谱，你可以很容易地调整。我们喜欢和草莓一起吃。大约需要一半的调料。山羊奶酪是一个很好的补充。
克里斯蒂娜V
堪萨斯城
6/18/2022
无聊。而且太甜了。
巴比肯
达拉斯
11/6/2017
这沙拉真好吃。我几乎完全按照食谱做，除了用菠菜和梅斯克伦混合的绿色蔬菜，并在上面加了切成方块的蒙哈榭山羊奶酪(以避免沙拉中出现白色条纹)。强烈推荐使用马尼拉芒果，它比典型的夏威夷芒果更小，更甜，纤维更少，如果你能找到的话。蜜饯山核桃棒极了，简单的调味汁也很完美。
makena54
索诺玛县
6/30/2012
很好吃…和优雅。我用芒果做过几次。我喜欢午餐时配上美味的蛋挞或乳蛋饼，比如我的法式洋葱培根蛋挞。沙拉的酸和甜的组合降低了蛋挞的咸味。
kennasmom
奥奈达，纽约
7/21/2011
这是我们为家庭、派对、客人准备的沙拉。每次都很美味。
bethpark1967
亚特兰大,乔治亚州
2/11/2011
我刚连续两晚做了这个柿子版本，味道很棒。还根据每个人的建议添加了山羊奶酪，我想如果没有它，我就不会做沙拉。它不仅改善了口感(它平衡了山核桃和水果的甜味)，而且真的为沙拉增加了另一层质感。不过，我没有装红糖，坚果还是很甜。而且，我的伴侣真的不吃沙拉或蔬菜，即使我在第二天晚上加了芝麻菜，他也很喜欢。
thepopulyst
旧金山海湾地区，加利福尼亚州
12/2/2010
我尝试了柿子版本，加了石榴籽来提色，还加了一股酸味来抵消山核桃和酱汁的甜味。太棒了!绝对的守护者。
daseinerchef
11/16/2010
一个非常可爱的沙拉，会让那些讨厌菠菜的人重新思考。我按照其他评论者的建议加了山羊奶酪，但如果没有它可能也没问题。我在自己的博客上回顾了这个食谱，曼迪·希金斯的食谱。manbetx苹果下载
cookingblogger
8/26/2010
简单易行。我用的是预制的蜜饯山核桃。
mopsyw
西雅图
7/10/2010
这很好，又快又简单。按照其他人的建议，添加了山羊奶酪。只是核桃有点黏，不知道为什么。
jwallace1114
日耳曼敦,WI
6/7/2010
这很好，又快又简单。按照其他人的建议，添加了山羊奶酪。只是核桃有点黏，不知道为什么。
jwallace1114
日耳曼敦,WI
6/7/2010
杰出的沙拉。我按照别人的建议加入了山羊奶酪，这绝对是一个很好的补充。
jjonak
他们或
5/15/2010
这道沙拉非常简单。我什么都不会改变!!只要手头有很多。这是赢家
janey159
1/29/2010
好的沙拉。芒果是节日沙拉的好配料。山核桃很好吃。香醋的味道并不浓重。我想说这是一份很好的标准沙拉，但没有多余的。
Accucook
密尔沃基WI
12/26/2009
做起来不难，而且很好吃。我有点担心蜜饯山核桃里的香醋，但沙拉里的味道还不错。我丈夫吃饭迟到了，菠菜很快就蔫了。我建议把调料放在一边。
kdavide
9/1/2009
