春笋韭菜焗菜|美味食谱|美味万博官网 - 万博官网,万博亚洲正规品牌,manbetx苹果下载

所以你想吃所有的时令蔬菜，但又不能再吃沙拉?奶油(还有黄油、奶酪和烤碎的面包)来拯救他们。这个烤盘包含了三束绿色蔬菜;我们使用芝麻菜和菠菜的组合，但你可以替代其他，如蒲公英绿叶或羊角。

成分

6份

3汤匙。无盐黄油

2个大韭菜(约8盎司)，只取白色和浅绿色部分，切成薄片

1束坡地菜，球茎切成薄片，青菜切成薄片(或3瓣大蒜瓣切成薄片)

2大束成熟芝麻菜，粗切

1把成熟的菠菜，粗切

2茶匙。地面香菜

1茶匙。粗盐

一小撮辣椒粉

半个柠檬磨碎的皮

一杯半浓奶油

半杯加2汤匙。磨碎的帕尔马干酪

3/4条硬皮面包，去皮，撕成不规则的1/2英寸(约3杯撕开的面包)

2汤匙。特级初榨橄榄油

步骤1
预热烤箱至350华氏度。将黄油放入一个10英寸的平底锅(比如铸铁锅)，用中低火融化。加入韭菜和鳞茎，经常搅拌，直到韭菜变软，大约10分钟。(尽量不要让韭菜变成褐色。)
步骤2
大把地加入青菜、芝麻菜和菠菜，在加入下一批之前先煮熟并晾干。(一开始看起来好像所有的绿色蔬菜都放不下煎锅，但坚持下去——你会看到的!)当所有的蔬菜都蔫了(这可能需要15-20分钟)，加入香菜，盐和辣椒。煮，搅拌，直到香料混合，大约1分钟。加入柠檬皮、奶油和半杯帕尔马干酪。继续煮，搅拌，直到奶油稍微减少，大约2分钟。从火上移开。
步骤3
在一个大碗里把面包和油搅拌均匀。把面包放在蔬菜上面，注意不要完全盖住蔬菜(你想让它们从这里和那里偷看)。洒上剩下的2汤匙。帕尔玛。
步骤4
转移到烤箱，烤焗面包，直到面包金黄酥脆，奶酪融化，奶油冒泡，35-45分钟。放凉后再食用。

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根据食谱做的，我的家人很喜欢。做面包的时候，我用了软的土耳其黄油环，效果非常好，吸收了所有的汁水，从烤箱里出来的时候，表面很好，很硬。
- donnajoy
- 柏林,德国
- 6/21/2021
作为一道菜的晚餐，这是非常棒的，而且是为食肉动物准备的。(他会对素食感到震惊，但包括一些煮熟的鸡肉让他很高兴。)我再做一次，把调味料和柠檬皮加倍。我还用切达干酪代替了帕尔马干酪，用一半加一半的浓奶油。
- browns19fan
- 东北俄亥俄
- 5/24/2021
昨晚做的!韭菜约3片;把大蒜切成中等大小，不用削皮，但柠檬汁效果很好。结果很棒!
- alexalleruzzo
- 帕萨迪纳市。
- 5/3/2021
这是非常好的!用菠菜，莴苣，羽衣甘蓝和芝麻菜。我还吃了几根前一天晚上剩下的烤意大利香肠，我把它们切成片，做成了一道丰盛的主菜。
- 去
- Winlock,佤邦
- 4/6/2021
里面有奶油和奶酪，有什么不喜欢的呢?我用了菠菜和一点羽衣甘蓝，还有很多韭菜。下次我想多加点绿色蔬菜。本以为香菜会给它增加一点泥土的味道，结果却几乎是甜的。
- pumpum
- 马里兰
- 3/12/2021
好吃!我用了韭菜、蒜头、芥菜和菠菜。配上大比目鱼很美味。
- 匿名
- 来自明尼苏达州的乔伊
- 6/23/2020
我用了韭菜和我的CSA扔给我的东西——大蒜、西伯利亚羽衣甘蓝、瑞士甜菜和甘蓝叶。瞧!我会一遍又一遍地做这个。你就知道这些吗，CSA?来吧，你再也吓不倒我了。
- Chezrichard
- 维吉尼亚州
- 6/12/2020
这太棒了!我做了一小批测试，但我肯定会为我们的下一个活动!喜欢它
- Atrox
- 密歇根
- 6/18/2019