![糖蓝莓山羊奶酪克罗斯蒂尼](https://assets.epicurious.com/photos/5a25cd9885ea9c4beaa6123c/1:1/w_2560%2Cc_limit/sugared-blueberry-goat-cheese-crostini-recipe-112917.jpg)
Marina Delio摄影
将烤法棍面包片与奶油山羊奶酪和糖皮蓝莓分层,制成香甜可口的开胃小菜,一定会让人满意。
成分
大概是10个
1杯水
一杯半糖
6盎司新鲜蓝莓
1条法国面包,切成1/2英寸的薄片
5盎司山羊奶酪,室温下
新鲜的罗勒叶,作为装饰
步骤1
在一个小炖锅中用中火将半杯糖倒入水中搅拌。煮到糖完全溶解,大约3分钟。倒入中等大小的碗中,让其完全冷却。将蓝莓倒入糖浆中,轻轻搅拌均匀。将剩下的1杯糖倒入一个中等大小的碗或盘子中。用漏勺舀出蓝莓,让多余的糖浆滴掉。将蓝莓放入糖中,轻轻搅拌,使其被糖覆盖。取出并放在托盘上干燥1小时。
步骤2
把面包片放在烤盘上,轻轻烤一下。把山羊奶酪涂在烤面包片上。上面放上糖蓝莓,用罗勒装饰。
经许可转载美味的妈妈厨房:100个毫不费力和不可抗拒的食谱,以时尚和优雅滋养你的家庭manbetx苹果下载©2013 by Marina Delio。经哈珀柯林斯出版社许可转载。购买完整的书从亚马逊.