![图像可能包含饮料鸡尾酒酒精饮料啤酒玻璃杯和白酒](https://assets.epicurious.com/photos/56b3b59c50ba59857058bc73/1:1/w_2560%2Cc_limit/EP_02032016_febuaryhousecocktail_.jpg)
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有效时间
10分钟
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总时间
1小时
这款由苏格兰威士忌、葡萄柚汁和蜂蜜姜糖浆混合而成的强力鸡尾酒是现代经典鸡尾酒的冬季友好变种。
成分
使1
制作蜂蜜姜糖浆的方法:
鸡尾酒:
制作蜂蜜姜糖浆:
步骤1
将姜、蜂蜜和一杯水放入一个小炖锅中,用中低火慢炖。煮,搅拌,直到蜂蜜溶解。小火炖30分钟,不盖盖子。通过细孔筛过滤到一个小碗中;丢弃固体。冷却至室温。
调制鸡尾酒:
步骤2
将苏格兰威士忌、西柚汁和1盎司蜂蜜姜糖浆混合在一个鸡尾酒摇壶里,加冰。封面;大力摇晃,直到外面结霜,大约20秒。滤入冰块杯,最好加一个大冰块。最后是单麦芽苏格兰威士忌。
做之前:
步骤3
冷却的姜蜂蜜糖浆可以提前两周制作。储存在密封容器中并冷藏。
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评论(13)
回到顶部我一直喜欢喝苏格兰威士忌,而这款酒最近成了我的新宠。我喜欢混合的味道,所以期待着把它作为周末鸡尾酒。谢谢你的食谱!我一定会喜欢的。
114年意大利风格的
约翰斯敦,纽约
1/6/2017
我不喜欢苏格兰威士忌,但这个太有趣了,我必须尝尝。我丈夫非常喜欢它!我确实用同样的配方制作了自己的“青霉素”,只是把苏格兰威士忌换成了杜松子酒,味道很好,很不一样!!
theresa0420
佛州弗莱明岛
2/20/2016
我很喜欢,但我妻子可不这么乐观。我再做一次。
胆
观澜湖,堪萨斯
2/20/2016
1盎司蜂蜜姜糖浆…在配方中说明。
cynmchugh53
La Mesa, CA
2/20/2016
我也没有尝试过,但我不会讨厌它,直到我做了,只有当它令人失望。它只是在经典热棕榈酒的基础上做了一些改变,用葡萄柚代替了柠檬。我可能也不会用上等的苏格兰威士忌。
samhanlj
FL
2/19/2016
我也没做过这个。我不喜欢喝苏格兰威士忌,但我喜欢这个名字。我发誓我自己调制的热绿茶,蜂蜜,大量柠檬和波旁威士忌。我已经两年没感冒了!这听起来不错,但需要用别的东西来代替苏格兰威士忌和葡萄柚
malsie
马里兰州巴尔的摩
2/19/2016
你在开玩笑吧?用单一麦芽苏格兰威士忌做混合酒?
匿名
2/19/2016
我以前做过这个,很喜欢!苏格兰威士忌的烟熏味和柑橘味很好。加入1/4盎司的接骨木花就能做出美味的东西。
rvbaski
弗吉尼亚州里士满
2/19/2016
澄清一下,这不是我做的。我永远不会。但一想到苏格兰威士忌和西柚汁,我就想漱口,把嘴里的味道赶出去。太令人恶心了!
elsaf
底特律,小姐
2/19/2016
听起来更像是他采用了姜糖浆的原始配方,其中应该包括糖,并更改了成分表,但忘记更新说明。无论如何,弄清楚该怎么做是很容易的。
jrsebestyen
波士顿
2/10/2016
致Sudsontop:你不觉得这更像是印刷错误吗?它可以是“煮,搅拌,直到蜂蜜溶解。”
vgerin
Kanfen、法国
2/9/2016
致Sudsontop:你不觉得这更像是印刷错误吗?它可以是“煮,搅拌,直到蜂蜜溶解。”
vgerin
Kanfen、法国
2/9/2016
配方不完整:说明书中提到了糖,但配料中没有。煮,搅拌,直到糖溶解。
sudsontop
佛罗里达州费尔南迪纳海滩
2/8/2016