成分
做1杯半
在一个中等大小的煎锅中用中火加热2汤匙葵花籽油或其他中性的油，然后加入1个切成薄片的小洋葱，2个切成薄片的蒜瓣，2茶匙去皮并切成薄片的新鲜生姜(从1/2英寸的地方取下)，和1/2茶匙粗盐。煮，偶尔搅拌，直到洋葱变成半透明，大约3分钟。加入1/4杯糖，1片干月桂叶，2个桃子(切成1/2英寸的小方块)，1个西红柿(也切成1/2英寸的小方块)。煮沸，然后转小火，盖上部分盖子，煮15到20分钟，直到水果变软但不会散开(酸辣酱应该像果酱一样松散)。加入1汤匙白醋，用粗盐和现磨胡椒粉调味。
经许可转载玛莎·斯图尔特的烹饪学校:家庭烹饪的课程和食谱manbetx苹果下载玛莎·斯图尔特著。版权所有©2008由玛莎·斯图尔特。皇冠出版社出版。版权所有。玛莎·斯图尔特是数十本关于烹饪、娱乐、园艺、婚礼和装饰的畅销书的作者。她是……的主持人《玛莎·斯图尔特秀》她是《玛莎·斯图尔特生活全媒体》(Martha Stewart Living Omnimedia)的创始人，该公司出版了几本杂志，包括玛莎·斯图尔特生活;生产玛莎·斯图尔特现场广播天狼星卫星无线电112频道;并在www.marthastewart.com上提供了丰富的想法和信息。
