红、多汁、甜的西红柿和西瓜是灵魂伴侣,它们都需要盐、香料和脂肪来充分发挥它们的潜力。确保你的西红柿和西瓜是室温的:如果它们太冷,它们会使香料椰子油凝固。
成分
4 - 6份
步骤1
用中火加热椰子油、胡椒子、香菜籽、孜然籽和姜黄,直到散发出香味,大约3分钟。让姜黄油稍微冷却。
步骤2
把西瓜、番茄和羊乳酪放在一个大浅盘中。均匀淋上姜黄油,撒上盐。
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评论(7)
回到顶部姜黄油是个不错的选择。会再做一次。
dory92064
加州圣地亚哥
8/8/2021
用橄榄油代替椰子油,效果很好。我很少做同样的东西两次,但这个沙拉太好吃了,我做了第二次。
1936年农场
内布拉斯加州
10/18/2020
这是一个有趣的组合——不是100%的卖调料,但可能会再做一次,也许会把孜然籽去掉?
trent880
科罗拉多州丹佛市
8/8/2019
我会再试试这个食谱的。按照建议用椰子油制作。油过了一会儿就凝结了,即使在室温下也是如此。味道很好,很受欢迎。我用的是碎香菜,而不是香菜籽,因为我手头就有。下次可能会尝试水果橄榄油。我认为它会传播得更好。
akids
夏洛特,数控
7/15/2019
我早上做了这个食谱,作为星期天聚会的测试,天哪,它几乎没有放进我的午餐容器里。绝对美味。我用的是保加利亚羊奶酪(这是我最喜欢的一种),因为我喜欢它的奶油质感,它会乳化到温油中,尽管我相信你喜欢的任何一种都可以!
paweldroz
芝加哥
7/13/2019
这是在西红柿盛夏季节制作的绝佳食谱。今天,我用了无籽西瓜和一个传家宝番茄。我把羊奶酪弄碎了,因为我更喜欢少量的羊奶酪,而不是大咬一口。我也用橄榄油而不是椰子油。姜黄油是惊人的,碎片和美味,将是一个神话般的油很多东西!我还把三分之四的塞拉诺辣椒切碎,撒在上面。这个夏天的沙拉又饱又好吃。下次,我想我会用一个黄色的传家宝番茄,可能会加一点切成薄片的茴香。我一定会很快再做一次!
tonkacook
奥斯汀,得克萨斯州
7/7/2019
我们都很喜欢这个,非常清爽和有味道,但我用的是正宗的菲达奶酪——希腊的而不是法国的,比其他任何替代品都要好得多,这就是法国的“菲达”。大家都知道菲达奶酪是一种希腊奶酪。它是PDO,意思是只有希腊奶酪才能被称为菲达奶酪。这是迄今为止最好的奶酪——所有其他奶酪都应该被称为菲达奶酪。我不明白为什么食谱上特别列出了法国替代品?我的评分只是因为我用的是真品——我怀疑如果我用的是法国货,评分会低得多。
str
英国
7/4/2019