火鸡菠菜滑块

我对这个食谱很怀疑它们不会多汁，它们会粘在一起，所有的菠菜都伸出来了。我完全按照食谱做的，它们粘在一起，多汁又美味。

• rmartyp

• 查尔斯顿,SC

• 5/31/2021

我已经做过很多次了，总是得到好评。我通常都是按照食谱做的，除了我用的是解冻的、挤压得很好的菠菜，而不是新鲜的。它们作为普通大小的汉堡甚至更好。我觉得这样能保持水分。

• Zannieq

• CT

• 11/11/2020

很好吃!我吃了面包，仍然很好吃。我保存了一遍又一遍，就在我吃完晚餐后，我把食谱转发给了一个朋友——它们是那么美味，是对同样的老火鸡大餐的一个很好的改变。

• mkd3702

• 圣地亚哥

• 4/29/2019

绝对是我在家做过最好吃的火鸡汉堡。我通常不喜欢土火鸡，因为它既清淡又有火鸡的味道。但这些容易做的滑块(我用的是解冻的、沥干的冷冻菠菜碎)配上脆饼面包上的脆奶酪和烧烤酱非常美味。

• tatiangreenleaf8281

• 金山湾区

• 3/22/2019

可能是我吃过的最好吃的火鸡汉堡。我们把这些做成了全尺寸的汉堡，它们多汁、美味，和传统的牛肉汉堡一样令人满意。为了在我们的饮食中加入更多的蔬菜，我增加了菠菜的份量——每两批加半磅。做了8个大馅饼，放在木炭上烤。在奶油蛋卷汉堡包上配上面包和黄油泡菜，还有建议的蛋黄酱，还加了一点宝石生菜，增加了质地/嘎吱声，效果很好。按照詹姆斯·比尔德的建议，在混合和制作肉饼的过程中，尽可能少地处理肉，这样总是能做出一个多汁的汉堡。3岁的孩子一口一口都吃光了。热情地把它添加到剧目中。

• andreayung23

• 加州北部

• 11/1/2018

我做了两次，很受欢迎。第二次我用的是一盒冷冻菠菜(解冻后挤出水分).....和第一次一样美味。

• thinwizard

• 波特兰或

• 7/1/2017

和其他厨师一样，用菠菜/芝麻菜/甜菜叶的混合物代替菠菜，并加入大蒜盐。在燃气烤架上煮熟这些，并与椒盐脆饼滑动卷和烤洋葱一起食用。多汁又美味——一个守门员!

• 匿名

• 加利福尼亚州帕萨迪纳市

• 6/8/2017

我全家都喜欢这些。我完全按照我写的做了，结果也很完美。我也采纳了其他一些人的建议，配上柠檬大蒜蒜泥蛋黄酱，并在上面放上羊乳酪。下次做的时候，我可能会把配方加倍。我丈夫和我也认为它们会是很好的聚会食物。

• slhughes2

• 加州圣巴巴拉

• 3/7/2017

这是我昨晚做的晚餐。只有两个变化——我做了一半菠菜，一半芝麻菜(这是我手头的)，上面放了大蒜“蒜泥蛋黄酱”(蛋黄酱、柠檬汁和蒜末混合在一起)。绝对美味。我还在犹豫要不要做一个没有活页夹的汉堡，但结果很不错。我用1磅土火鸡做了8个滑块。

• mrsMDH

• 芝加哥,

• 2/10/2017

我昨晚做的。做5个馅饼，而不是12个。喜欢它的味道和多汁，一定会再做一次。不过有一件事:如果你是把菠菜量出来，而不是把一堆菠菜分成两半，4杯就太多了。下次我会用3。这些仍然很好，很简单，现在肯定是在轮换。哦，我用了第二瓣大蒜，很高兴我这么做了。

• ngore6

• 奥斯汀,得克萨斯州

• 8/19/2016

我觉得它很乏味。我在混合物中加入了大量的白玄武岩醋，更多的大蒜和辣椒酱。

• mcadwell2693

• 8/15/2016

简单，健康，好

• oliveoilqueen

• Totronto

• 1/27/2016

这些太棒了!我按照食谱加了半块碎菲达奶酪。我的孩子们很喜欢!

• sljoseph

• 夏洛特

• 10/28/2015

用火鸡大腿肉还是鸡胸肉最好?

• cmason

• 温哥华

• 9/23/2015

Yummmm !这是我吃过的最好吃的汉堡之一。我们确实把它放在洋葱卷上吃(这是我丈夫做的决定)，我把它切下来，让它合身。第二次我用一片长叶卷了起来，也一样好吃!跟写的一模一样。

• 垂的

• 拉斐特拉

• 8/27/2015