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华夫火腿和奶酪融化与枫脂

图片可能包含汉堡和食物
摄影:Maes Studio, Inc。
  • 总时间

    10分钟

当我第一次想到这个三明治的时候,我想在面包进入华夫饼机之前把枫黄油涂在面包上,但事实证明这是一个灾难:枫糖浆中的糖燃烧得很快,比奶酪融化得快得多。肯定还有别的办法。确实有!经过几次修改,我在涂黄油前和涂黄油后达到了适当的平衡。

还需要预涂黄油,只需要把枫糖浆放在台阶上。在做华夫饼之前给面包涂上黄油,可以确保面包表面酥脆金黄。在三明治刚出炉的时候加入枫糖黄油,这意味着香甜、浓郁的混合物会渗透到还热的面包中。

成分

一份

一汤匙无盐黄油,放在室温下
两片三明治面包
2盎司gruy奶酪,切片
3盎司黑森林火腿,切片
1汤匙枫黄油

特种设备

比利时或标准华夫饼机
  1. 步骤1

    用小火预热华夫饼烤盘。

    步骤2

    在每片面包的一边均匀地涂上一层薄薄的黄油。

    步骤3

    把奶酪和火腿堆在一片面包未涂黄油的那一面,把露面三明治放在离铰链尽可能远的华夫饼烤盘里。(这样可以使盖子更均匀地压在三明治上。)把第二片面包放在上面,涂了黄油的一面朝上,关上烤盘。

    步骤4

    3分钟后检查三明治。在烤到一半的时候,你可能需要将三明治旋转180度,以确保压力和烹饪均匀。如果你愿意的话,你可以把华夫饼烤盘的盖子往下压一点,使三明治更紧,但是要小心——盖子可能会很烫。当面包变成金黄色,奶酪融化时,将三明治从烤盘中取出。

    步骤5

    把枫脂涂在三明治的外面。对角线切成两半即可食用。

它会华而不实吗?:在华夫饼熨斗里制作的53种不可抗拒和意想不到的食谱manbetx苹果下载,©2014,Daniel Shumski。经工人出版公司许可转载。购买完整的书从亚马逊
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  • 好吧,太简单而不好吗?不,太好了,我需要两个。不要用过低的温度,这会使面包变硬。打开它,爱上它

    • rraypo

    • 克拉马斯瀑布,俄勒冈州

    • 5/16/2020

  • 对于寒冷的秋冬来说,这是一种完美的安慰食物。我配了莳萝泡菜、脆薯片和热番茄汤。唯一的改进可能是加入比你想象的更多的奶酪,当它融化时,它会被面包吸收。

    • marlisa96

    • 哈特福德CT

    • 11/22/2018

  • 很好吃,老公很喜欢!我的华夫饼机只有一次加热设置。还是工作!

    • achm124

    • 7/29/2017

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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