西瓜芝士奶昔
Colin Price摄
在夏天，当我装上我那辆破旧的农贸市场手推车时，我的战利品中至少有十磅是西瓜，这并不罕见。我们在家里以令人眼花缭乱的速度吃着它们，但我们的眼睛往往比我们的肚子大，最后我们吃的是剩菜。有时我会把剩下的变成西瓜汁。其他时候，我把它弄成泥，倒进冰棒模具里，然后放在冰箱里。但我用它做的最难忘的食谱是这个冰沙。西瓜含有天然糖和大量的水分，这使得这款奶昔清淡而清爽。新鲜的薄荷给了它一种全新的味道，你可能无法马上确定，但这让它的味道非常突出。
成分
是1
一杯(150克)西瓜块，去籽
1 / 4杯(37克)冷冻草莓
1 / 4杯(33克)冷冻花椰菜小花
2片新鲜薄荷叶
一汤匙奇亚籽
1 / 2杯(120毫升)椰子水、草药冰茶或牛奶
把所有的材料放入搅拌器中搅拌均匀。
可选的超级boost:
蜂花粉、大麻籽、亚麻籽、玛卡粉、香草或普通蛋白粉、胶原蛋白肽、益生菌粉、枸杞、粉红色喜马拉雅盐。
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