全麦蔓越莓橙纸杯蛋糕
黛娜·史密斯拍摄
在慵懒的周日早晨，这些蔓越莓橘子纸杯蛋糕配上柑橘釉，是给爱人一个惊喜的最佳方式，家人也一定会喜欢的。
成分
为了纸杯蛋糕
2杯筛过的全麦面粉
2茶匙半泡打粉
1/2茶匙盐
8汤匙无盐黄油
3/4杯糖
2个大鸡蛋
一杯全脂牛奶
1汤匙现磨的橘子皮
一杯半新鲜的蔓越莓(如果有必要，可以用冷冻的代替)
橘子柑橘釉
11又1/4杯筛过的砂糖
半茶匙现磨的橘子皮
3汤匙鲜榨橙汁
1/4茶匙纯香草精
纸杯蛋糕:
步骤1
烤箱预热至350华氏度。在纸杯蛋糕平底锅里放上12个纸杯。
步骤2
把面粉、泡打粉和盐一起筛在碗里，放在一边。
步骤3
在立式搅拌器的碗里，或者在手持电动搅拌器的碗里，把黄油和糖搅拌3 - 5分钟，或者直到变淡变蓬松。
步骤4
慢慢加入鸡蛋，每次加入都要搅拌均匀。
步骤5
在黄油混合物中加入三分之一的面粉混合物，然后加入三分之一的牛奶。慢慢地混合。再加入三分之一的面粉混合物，然后再加入三分之一的牛奶。再次慢慢搅拌。加入最后三分之一的面粉混合物，然后加入最后三分之一的牛奶。慢慢搅拌，停下来往碗里倒。
步骤6
加入橙子皮，搅拌至完全融合。
步骤7
用抹刀轻轻拌入蔓越莓。
步骤8
用一个标准大小的冰淇淋勺，把每个烤杯装满三分之二，烤22到24分钟，或者直到牙签取出来干净。
釉料:
步骤9
在一个小碗里搅拌所有的材料，然后在一个小炖锅里用小火加热，搅拌直到完全混合。冷却10分钟后，淋在蛋糕上。
第十步
装在有衬里的篮子里，享用美味的早餐吧!
从甜蜜的庆祝:我们最喜欢的纸杯蛋糕食谱，回忆和装饰秘密，为任何场合增添光彩manbetx苹果下载©2012由Katherine Kallinis Berman和Sophie Kallinis LaMontagne。转载经哈珀柯林斯出版社旗下HarperOne授权。购买完整的书哈珀柯林斯或从亚马逊．
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