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有效时间
40分钟
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总时间
1小时45分钟
技术:谁说填充物一定要用面包做?以大米为原料的调味品是搭配感恩节菜肴的好方法。记住，来自不同来源的野生大米煮熟的速度是不同的。检查一下包装，了解一下野生大米应该煮多长时间。这样做的目的是使大米保持其结构。
回报:野米的坚果口感和火鸡以及其他辅料搭配起来非常棒。另外，它是美国本土的食材。
野米和白米的混合使这款令人满意的馅料充满了中东风味。
成分
做6份
步骤1
在大锅中用中高火加热油。添加孜然;搅拌，直到烤香，大约15秒。加入洋葱和大蒜;煎至变软，大约5分钟。加入番茄酱搅拌。加入百里香，胡椒粉，粗盐和薄荷。加入野米;搅拌2分钟。加入肉汤煮开。 Reduce heat to medium-low; cover and simmer until wild rice is almost tender, about 40 minutes.
步骤2
将白米混入野米中;盖上锅盖，煮大约20分钟，直到大部分液体被吸收，所有的米饭都变软。加入柠檬汁搅拌;盖上锅盖继续煮，直到液体被吸收，所有的米饭都变软，大约5分钟。从火上移开。加入欧芹，然后是松子;服务。
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评论(5)
回到顶部这是一道绝佳的配菜。请注意，任何使用野生大米的食谱都需要单独烹饪。野生稻需要很长时间，所以要做相应的计划。
gardnfev
华盛顿
1/1/2015
很好，我用了半杯烤山核桃。
LauraHerreraGarza
12/25/2014
味道很好，很容易做。我把它塞进鸡里，非常美味。
Shiracancook
耶路撒冷
11/29/2011
我不是很喜欢这道菜。我喜欢菰米和糙米混在一起，但这个食谱产生了相当混合的结果。在上桌之前，我不得不加很多盐，使它美味可口。我还把松子加到半杯。我有很多剩菜，打算用剩下的做菠菜沙拉和橙片，再放一些到汤里。
Pat5858
11/27/2010
我喜欢填料。也就是说，我从来不喜欢米饭馅儿。直到现在。也许是因为我特别喜欢吃松子，但我真的很喜欢这个食谱。我照着食谱做，没有做任何修改。使用自制的高汤。如果你需要更多或更少的“刺激”，调整胡椒粉的量。我一定要把这个加进我的感恩节菜单。
匿名
佛蒙特州
11/15/2010
