古巴 莫吉托 对于这款经典古巴鸡尾酒的改编，你不需要一个混频器。把薄荷撕开，然后加入酸橙汁、糖、白朗姆酒和苏打水搅拌。 通过埃本·弗里曼 每周用餐计划:8月5日至9日 本周的餐点包括烤鲑鱼、咸甜猪肉和经典的古巴三明治。 通过黛比Koenig 盘米和豆子 这道菜是如此的美味和满足，你会很高兴地吃它几天(如此健康和营养的你应该吃上几天)。 通过玛姬佩里而且大卫Bonom 冰冻菠萝莫吉托 菠萝杯是这款冰冻夏日鸡尾酒的绝佳选择，但如果你时间不够，就用普通的鸡尾酒杯吧。 通过凯瑟琳·萨克斯 大蒜魔酒酱 这不仅仅是一种腌料——这种经典的魔酒酱也可以撒在鸡肉或鱼上，作为辛辣的点睛之笔，也可以用作米饭的调味料。 通过大卫Tamarkin 牛扒(Ropa Vieja) 压力烹饪牛腩牛排使这种瘦肉切碎非常容易。在这道传统的古巴炖菜中，红酒是酱汁的补充。 通过布伦Herrera 慢炖古巴猪肉帕尼尼三明治 古巴拉猪肉(或勒孔猪肉)与传统的古巴火腿和瑞士三明治结合在一起，制成了这些美味、融化的帕尼尼饼。 通过萨曼莎Skaggs 如何正确制作代基里酒 这款备受海滩游民和购物中心喜爱的冰沙饮料与这款经典鸡尾酒的原始版本几乎没有相似之处。 通过乔Sevier Medianoche(午夜三明治) 古巴的“亲戚”Media Noche更可爱，它是哈瓦那cafés的一种夜宵。它需要同样的甜腌火腿、瑞士奶酪和咸菜的混合，与多汁的猪肉最搭配——尽管真正与众不同的是富含鸡蛋的Pan de Media Noche。 通过安娜·索菲亚·佩莱斯 魔力混血儿 使用这种美味的古巴调味品作为腌料或三明治酱。 通过安娜·索菲亚·佩莱斯 炭火烤乳猪烤肉 从牧场工人灵巧地爬上皇家棕榈树捡来的小坚果喂野猪，到整天守在木制烤箱周围，做好猪肉是一件严肃的古巴事务。这个Lechón浅户介于这两个极端之间。猪肩肉用mojo腌制，然后在烤箱里烤几个小时，通常是一整晚。加热到最后，直到鸡皮变成深金黄色。传统上是为诺切布埃纳制作的，这是一道简单的节日菜肴，适合任何场合。这个食谱来自Sofía Benítez Otero。 通过安娜·索菲亚·佩莱斯 你需要知道的14种经典加勒比食谱manbetx苹果下载 这些甜辣菜肴包括肉干、古巴三明治和清爽的鸡尾酒。 通过汤米·沃纳 莫吉托 简单，清新，薄荷味。这款简单的朗姆酒鸡尾酒是消耗花园薄荷的好方法。 通过克里斯摩洛哥 代基里酒 所有酸的背后都有一个简单的结构，这是柑橘类鸡尾酒的一个家族。 通过克里斯摩洛哥 甜辣拉丁美洲的最爱 咬一口都不会迟钝。 通过美食编辑万博官网 代基里酒 这款优雅的古巴酸橙和朗姆酒的组合，与你在游泳酒吧里看到的糖浆雪泥毫无关系。 通过Chiltern消防站，伦敦 巧克力大蒜魔酒配烤古巴面包(Tostadas de Pan Cubano con Mojo de Chocolate) 以面包和巧克力为主题的一种感官变化是丝滑的甘纳许，用古巴风格的大蒜橄榄油mojo调味，涂在古巴面包片上。因为原料很少且基本，所以选用不太苦的高级巧克力很重要。我也喜欢用阿贝奎纳橄榄(Arbequina)制成的醇厚的西班牙特级初榨橄榄油，带有淡淡的苹果皮味道。在面包上桌的那一刻，撒上海盐就能把所有的味道都带出来。 通过马里尔Presilla 古巴鳄梨、西洋菜和菠萝沙拉(Ensalada de Aguacate, Berro, y Piña) 豆瓣菜是古巴的首选绿色蔬菜，它的辣味与这道经典古巴沙拉中的鳄梨和甜菠萝完美搭配。我把它和虾仁配在一种叫Enchilado de camarones．在古巴，凤梨是从来不烤的，但这种技术增加了另一个维度的味道，我觉得非常吸引人。 通过马里尔Presilla 古巴圣地亚哥的蒜香孜然烤猪肉(Cerdo Brujo) 这道传家宝式的食谱有我家乡多香香料的独特香气，古巴圣地亚哥是古巴唯一一个用这种复杂香料腌制猪肉的地方。孜然和多香果的结合是我家烹饪的特色。最初是一道圣诞菜肴，cerdo brujo现在是我的Zafra餐厅最受欢迎的菜之一，我们每天都在那里庆祝圣诞节。 通过马里尔Presilla 马里尔的魔力 这种大蒜酱是西班牙加勒比地区，尤其是古巴，淀粉类根茎蔬菜的传统搭配。酸性介质通常是塞维利亚或苦橙汁，但也可以用酸橙汁或白醋代替。的魔力用勺子或刷在煮得滚烫的尤卡、大蕉或其他含淀粉的热带蔬菜上最好。 通过马里尔Presilla 以前的 1的6 下一个
