古巴大米和豆子

我一周做几次米饭，从来没有用平底锅，所以我急于尝试一下。照写的做，结果很好。下次我不会把蔬菜分开煮15分钟，我会增加香料，可能会在水里加入蔬菜底料。我把所有的东西都混合起来，把烤盘拿到烤箱里，然后加水，盖上锡纸。米饭煮好了，水(我用了略少于2.5杯)在25分钟内被吸收。再用锡纸盖几分钟。

• MissEuclid

• 克利夫兰,哦

• 2/27/2022

美味又简单!将使再次。

• 匿名

• 洛杉矶，加州

• 2/22/2022

这个想法是好的，简单的，产品也不是严重缺乏调味。一定要加盐，或者用美味的肉汤代替水。

• redaalessandra4067

• 威尔顿CT

• 8/17/2021

当然，这道菜配萨尔萨酱很美味!

• erato476

• 危地马拉安提瓜,

• 10/22/2020

我不理解那些负面评论?塑料包装吗?谁这么说的?箔!平底锅显然应该比烤盘深，更像一个烤盘。我已经成功三次了，还会成功的。调味料可以随时调整:孜然，盐。还配上了萨尔达干酪和酸奶油。

• erato476

• 危地马拉安提瓜,

• 10/22/2020

不是很有味道。我们很失望。

• apetterlipstein

• 新泽西

• 10/20/2020

梅雷迪思。我对你的建议感到困惑——“在平底锅上盖一层保鲜膜，然后再盖上锡纸”，塑料不会融化吗?这听起来像是一个很棒的食谱，但是作者和你的建议都让我害怕。有人能澄清一下吗?

• karenrt

• 费尔菲尔德,

• 7/11/2020

我用一个小烤盘准备了这个食谱。我加入了其他蔬菜(一把圣女果，一些芹菜，一点玉米)，和少量辣椒油。做这道菜花了一个小时。但等待是值得的。

• Ciablue

• 克利夫兰,哦

• 7/8/2020

这道菜在我家很受欢迎，但我绝不会用我的平底锅来做，因为最大的平底锅是12 x 17。我用其中一个烤蔬菜，然后换到一个10 x 14的玻璃锅。它运行得很好。我只吃中粒大米，所以我用水少了一点。

• 线性

• 圣何塞，加利福尼亚州

• 5/18/2020

我假设那个评论这个食谱很荒谬的人，我猜你没有做。我一直用椰奶和其他方法做传统的牙买加米饭和豌豆。我喜欢新方法。我喜欢这个。对于那些对烤盘有挑战的人，有没有可能你真的尝试过用无框烤盘做这个!一个美味而简单的食谱。我加了墨西哥胡椒，因为我的家人喜欢辣。

• sandycharlotte

• 数控

• 4/23/2020

美味又简单。当我在一家商业厨房工作时，我就用这种方法煮过米饭，所以这里有几个步骤来解决那些担心米饭溢出来的人。1.把米饭和豆子(不加水)放在烤盘里，盖上蔬菜。在平底锅上盖上一层保鲜膜，然后盖上锡纸，把一边打开。把平底锅放进烤箱。将水倒入烤箱内的锅中，封好锅，照常煮

• meredith.carli706

• 纽约,纽约

• 12/30/2019

昨天做的，我很喜欢。很简单，米饭也很完美。我不加盐，用橄榄喷雾来减少钠和卡路里的摄入。今天用过的剩饭剩菜用包着。肯定会再做一次。

• cardshark

• 密歇根州斯特林高地

• 4/6/2019

我同意glo的观点。来自纽约的g1709航班。荒谬!所有的水都在平底锅上!注定要泄漏，多么卑鄙的诡计!

• jansan1

• Smartville

• 4/5/2019

多么美妙。今晚试试这个。喜欢床单食谱。manbetx苹果下载我给它打4分，因为食材是我最喜欢的，我知道它会很好吃

• mrshibbard

• 温哥华，卑诗省

• 4/3/2019

这听起来不错，虽然我没有做过，但我怀疑给我叉子的人也做过。也许结果会是一个更好的评价食谱的标准。

• sarahcatt

• 芝加哥,

• 4/2/2019