好吧，纽约又下雪了(欢迎来到三月!)，但你猜怎么着?夏天的到来。沙滩身材不会凭空出现的，你知道吗?是时候登上沙拉列车了。
但是要小心。一个好的,滋味沙拉是很棒的东西，但它也会让人感到无聊，尤其是如果你对沙拉酱的做法习以为常的话。这就是为什么有一天，当我在Epicurious测试厨房闲逛时，我特别注意到副食品编辑安娜·斯托克维尔正在做的事情万博官网:她用杏仁黄油做了一种沙拉酱。杏仁奶油!你有过吗?我也不。
这引起了我的思考。有很多随机的，完全美味的方法可以让沙拉变得有趣(因此我们变得苗条和华丽)。以下是一些令人惊讶的沙拉升级版:
酵母面包
为什么面包吗?因为它能使酱汁变稠。为什么酵母?因为它能增加味道。
芡欧鼠尾草种子
和上面的面包屑一样，奇亚籽起到了增稠剂的作用，使沙拉酱在沙拉中占据更大的比重。
红酒
不是红酒醋-只是红酒，仅此而已。在这个食谱里，用的酒是仙粉黛。重温90年代的好方法。不，这种沙拉不会让你微醺，除非你喝了所有敷料。
罗望子
罗望子的酸涩味道几乎能唤醒所有食物，即使是像长叶莴苣这样昏昏欲睡的绿色蔬菜。
汁
ICYMI:你今天午餐没喝完的8美元一瓶的绿色果汁，可能就是今晚的了绿色女神服饰．
