与常识相反，两个人并不总是比一个人好。一对松鼠在你的窗台上打架?不。两个真正的小妖精在你的地下室出没?谢谢，我们只要一个就行了。
但还有很多东西是成双成对的，比如鞋子、斑鸠和有魔力的食谱，它们可以变成两种相关但完全不同的晚餐。manbetx苹果下载就像美容行业的人说的那样:眉毛是姐妹，不是双胞胎。
这就是我们对这四种(或者八种，真的)随你喜欢的晚餐选择的概念，这些选择并不是真正的做饭，只是碰巧达到了同样的目的。先做两份底酱;用一半做一道菜，然后把剩下的变成第二天晚上完全不同的一顿饭。以Epi食品副编辑Rachel Gurjar的鲜味丰富为例味噌冬南瓜汤举个例子。在工作日的晚上或慵懒的周末准备这道汤是很容易的——只要把切成块的冬南瓜和葱、蒜、姜一起煮熟，再加上一些甜的白味噌和少许枫糖浆，然后把它混合成亮橙色、丝滑的汤。
如果你多吃一倍，第二天就有足够的食物了。(你真的不需要我们告诉你怎么做那部分。)但是这道汤也会变成用来煮黄油鳕鱼片的酱汁。鱼片在碗里很漂亮，它微妙的味道与咸甜的汤搭配得很好。别忘了辣椒脆片。
如果你喜欢这个把戏，我们还有其他几个给你。Epi的副美食编辑肯德拉·瓦库林(Kendra Vaculin)选择了她最爱的绿橄榄和烤红辣椒，它们混合在浓稠、浓郁的番茄酱中，同样甜、烟熏和咸味十足。这正是你想要的意面，特别是烤意大利面，涂上融化的马苏里拉奶酪因为冬天需要排骨大餐。
或者，你也可以用同样的酱汁配方来做一个简单的AF一锅虾和米饭晚餐。它的做法与烤意大利面略有不同，它加入了孜然和姜黄，这给这道菜增添了额外的香料，与味道清新的甜虾搭配起来味道很好。
不吃肉?素食主义者朋友们(以及素食主义者的朋友们)，我们不会把你排除在外。Epi的撰稿人乔斯林·拉米雷斯(Jocelyn Ramirez)采用了酱汁的双向制作技巧，她首先制作了一种烈性辣椒酱，它需要两种干辣椒:果味辛辣的瓜吉洛斯辣椒和烤味甜的凤鱼或帕西拉辣椒。这就形成了一盘玉米卷饼里面塞满土豆泥，用烤大蒜、富含鲜味的营养酵母和蘑菇粉调味，吃起来格外美味。
第二天晚上，同样的烟熏甜辣酱就成了一道素食杂烩汤。由于传统的牛肚在菜单上并不是完全以植物为基础的，拉米雷斯转向了干的、有褶边的雪蘑菇，这些蘑菇一旦鼓起来就很有嚼劲，和玉米粉一起很好地吸收了酱汁。
再来一个吗?我们抓住你了。蕾切尔·古贾尔的印度奶酪酱是最简单的。首先，你要在热油里烤几块奶酪，直到它们变成棕色，外面酥脆。把它们从锅里拿出来，加入一把香料和热香料——洋葱、大蒜、jalapeño、姜、孜然、芥末、香菜、辣椒、姜黄——和一罐西红柿，然后把已经碎了的奶酪放回酱汁里。做成的肉汁是很好的馅料烤灯笼椒尤其是当它们在烤箱的高温下有点焦的时候。
但要想成为美味的零食，你可以在面包硬皮或简单的白面包或任何你有的东西上舀上一层厚厚的酱汁。上面放切达干酪或马苏里拉奶酪丝，洋葱片，香菜，还有用黄油煎那个大男孩直到金黄酥脆。每吃一口，在三明治上蘸点番茄酱，让它更上一层楼。
把这些基本食谱放在口袋里，你就搞manbetx苹果下载定了一整周的晚餐。当然，四种酱汁的八顿晚餐看起来几乎像是太多食物——但记住，你也有那些地下室的小妖精的嘴要喂。
