方便面会让人上瘾，我们都知道为什么:它是容易非常便宜，而且充满了咸的，不自然的，味精的善良。而且，见鬼，我们一直都很喜欢——我们甚至莫名地兴奋顶级拉面味品客薯片但我们现在是在健康的时代，吃西葫芦代替意大利面假装花椰菜的味道比如披萨皮，部分是为了对抗严重的健康流行病，如糖尿病。
日清是标志性的顶级拉面(Top Ramen)背后的公司调整他们的产品更健康一点。根据该公司的说法，他们的新配方是根据消费者的反馈开发的，“在所有口味中平均减少了15%的钠”，“去除了添加的味精(它仍然含有少量的天然谷氨酸)”，“去除了所有人工香料”。
为了迎合最近市场上所有时髦的素食产品，Top Ramen还将他们的标志性包装更新为“更现代的设计”，并在“包装上添加了素食口味的特殊标签”。
人们会有一定程度的怀疑，但日清相信，他们的新配方尝起来和原来的顶级拉面一样鲜味十足，归根结底，这才是最重要的。日清食品的营销总监Gary Lai说:“我们听取了消费者的意见，对数百名粉丝进行了一轮又一轮的口味测试，他们告诉我们，他们和以前的版本一样喜欢这个味道。”如果那些“成百上千的粉丝”说的是真的，那我们就要进入方便食品的天堂了。
如果你真的想要控制拉面里的成分，你可以在家做。味精可选的。
