图片可能包含奶油食品甜点搅拌机器具生奶油冰淇淋和面包
照片由切尔西凯尔,道具造型由比阿特丽斯查斯卡,食物造型由奥利维亚麦克安德森

小盘子儿童烹饪营:第三天

我们要从头开始做棉花糖。

这是第三天小盘子儿童烹饪营这是一个为期两周的儿童友好活动项目,在厨房和外面都有。点击这里从头开始。


每个营火都需要棉花糖,既然这是烹饪营,我们就从零开始做。如果纯白色的棉花糖听起来太无聊了,你可以让他们做霓虹绿色或热粉色的棉花糖——只要遵循规则配方指令添加食用色素和发疯!一旦棉花糖混合物放入锅中,它需要在室温下凝固一夜;明天你要把棉花糖切成方块,撒上糖粉。

早餐

还记得你昨天留下的全麦饼干残渣吗?把它们涂上厚厚的花生酱(或花生酱),变成今天的早餐杏仁黄油或者葵花籽黄油),然后淋上蜂蜜。上菜时要配上牛奶杯。(没有碎片?把你的全麦饼干藏起来——只要确保为周五的营火留够就行了。)

上午的活动

自制棉花糖听起来很复杂,但实际上很容易做。这是我们使用的食谱。你需要的特殊设备和材料有:糕点刷;一个(9英寸)的方形烤盘;筛网:小而细的筛网;一个4 1/2夸脱或更大的立式搅拌机配备了打蛋器附件;糖果温度计;3包(1/4盎司)无味明胶粉。(没有立式搅拌机?不用担心。一个大金属碗和一个搅拌机会很好——只要让大家轮流搅拌并拿着碗。)

下午的活动

是时候去看看香草园了!让孩子们看看花草是否需要浇水;如果土壤摸起来很干,他们应该给它喝点水。现在也是时候去杂货店买一些了剩余的原料这周的活动和野炊(热狗、面包、甘蓝等)。

明天我们要学会炒鸡蛋,做好棉花糖,为我们的篝火野餐准备铝箔包。到时见!想了解更多食谱、饮manbetx苹果下载食计划和烹饪技巧,请注册小盘通讯