![2月24日这个周末做什么菜](https://assets.epicurious.com/photos/588a46dc12082e6b03c03d29/16:9/w_320%2Cc_limit/cheesesteaks-BA-011917.jpg)
摄影:Alex Lau
方法综述
这个周末做什么菜:2月2-4日
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照片由Caleb Adams,食物造型由Anna Billingskog1/11
简单的鸡肉玉米饼汤与豆类和奶酪玉米片
用这道22分钟就能做好的浓汤开始周末吧。最后,汤的顶部是烤玉米饼片,上面覆盖着融化的奶酪。它舒适、辛辣、充满活力、轻松。
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图片由Peden & Munk提供3/11
Ditalini意大利调味饭
在这道食谱中,小管状的意大利面是意大利烩饭式的:在高汤里炖,和佩科里诺干酪一起搅拌,直到奶油状。按照规定,配上绿色蔬菜,或者把你手头上煮熟的、剩下的蔬菜扔进去。
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照片由切尔西凯尔,食物造型由乔塞维尔和安娜斯托克韦尔5/11
松软的面包头饼干配蜂蜜黄油
这种手卷饼干的制作方法是把面粉和湿的配料混合在一起,而不是相反。结果是松软的(而不是片状的)饼干,可以切开,涂上美味的蜂蜜黄油。
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照片由切尔西凯尔,道具造型由亚历克斯布兰尼安,食物造型由戴安娜Yen11/11
巨型巧克力焦糖饼干棒
用一个(或两个)巨大的Twix来结束周末:黄油酥饼上面有粘稠的焦糖,上面覆盖着闪闪发光的巧克力。无论谁赢得周日的比赛,这都是今晚最大的比分。
250美元vs 29美元龙虾晚餐:专业厨师和家庭厨师交换食材
专业厨师Eric Huang和家庭厨师Emily正在交换食谱,并进入厨房制作龙虾晚餐!manbetx苹果下载
$340 vs $25 Po' Boy:专业厨师和家庭厨师交换食材
两位长期以来最受欢迎的专家厨师和厨师讲师弗兰克·普罗托与家庭厨师非凡的洛伦佐交换Po' Boy食谱。manbetx苹果下载
你做过的最好的披萨
专业厨师弗兰克·普罗托又回来了,今天他将向你展示如何制作你吃过的最美味的自制披萨。万博官网
马铃薯的4个等级:从业余爱好者到食品科学家
我们挑战了三个不同技术水平的厨师——业余厨师比安卡、家庭厨师艾米丽和烹饪教育学院的专业厨师约书亚·雷斯尼克——让他们为我们制作他们的土豆泥。