玉米粥 速溶锅素食红Pozole 不要错过这道素食红辣椒酱的配菜;你需要它们的质地和味道。 通过凯特·拉莫斯 素食蘑菇菜单 Menudo通常在周末供应(无论是意味着家庭聚会，还是穿着你的周日盛装——或者是作为一种理想的宿醉治疗)。玉米粥和烟熏辣椒的泥土味使这道菜成为你周末的最爱。干雪菇很容易在网上和许多东亚杂货店买到。它们的褶边，蜂窝状的质地提供了类似的外观和口感的意大利煎饼。牛肉胃——在传统的菜单中使用，使得这道菜几乎人人都能吃到。W…… 通过乔斯林拉米雷斯 我们的67个最佳玉米粉食谱manbetx苹果下载 寻找玉米面包、玉米蛋糕或玉米松饼食谱?manbetx苹果下载你来对地方了。 通过Epicurious的编辑们万博官网 解锁Nixtamal 氮化将一些缺乏营养的东西value-maíz，在干燥时收获，并将其转化为供养几代人的营养来源。这就是我们如何得到masa的方法:这是制作柔软柔韧的玉米饼和许多其他必不可少的菜肴的关键。但是这个过程究竟是怎样的呢?这是怎么发生的呢? 通过安德里亚Aliseda 欢迎来到马萨的黄金时代 如果你愿意，可以称之为第三波masa:一个充满芳香的玉米饼、鲜嫩的玉米粉蒸肉和精心挑选的传家宝玉米的时代。它已经酝酿了100年。 通过哈维尔·卡布拉尔 哈瑞娜雅玛比做雅玛更有好处 让面包和饼干更丰富，让酱汁和饮料更浓稠，用氮化玉米的力量来提升你的面粉。 通过安德里亚Aliseda 从现在起，我的煎饼将是Masa煎饼 甜甜的土质，酥脆的边缘，中心几乎是奶油冻，厨师艾伦·德尔加多的招牌煎饼很熟悉，但也有完全不同的东西。 通过乔Sevier 如何制作Sopes和Memelas和堆上美味的浇头 所有人都上船!这些烤过的零食有凸起的边缘，可以作为你最喜欢的馅料的筏子。 通过选秀Gerson 如何制作超厚、超脆、超美味的戈迪塔 他们的名字翻译过来就是“小胖子”，这也足以成为他们的理由。 通过选秀Gerson 如何制作我最喜欢的墨西哥街头小吃Tlacoyos 这些街头小吃里面塞满了豆子，上面放着仙人掌沙拉和奶酪，绝对值得在家里做。 通过选秀Gerson 让你的下一个派对是Tamaliza 学习如何做清淡、蓬松、味道浓郁的粉蒸肉——然后邀请一些朋友一起做。 通过选秀Gerson 如何制作美味的玉米饼，甚至不需要馅料 厨师、烹饪书作者、烹饪人类学家Fany Gerson在这里向你展示最好的玉米饼是如何诞生的:从零开始。 通过选秀Gerson 在美国哪里可以买到新鲜的Masa(和Masa Harina) 一些墨西哥玉米饼店、杂货店和餐馆在全国各地出售新鲜的masa。 通过蒂芙尼霍普金斯而且乔Sevier Gorditas de Piloncillo(甜炸玛莎蛋糕) 咸奶酪和piloncillo使这些gorditas与热巧克力或champurrado完美搭配。 通过选秀Gerson 如何制作Chochoyotes，一种味道像烤玉米云的Masa饺子 这些有酒窝的生面团饺子加上鼹鼠或加在香草烟熏汤里都很美味。 通过基督教Reynoso Cedar-Braised野牛 这是一顿简单而丰盛的一锅饭。肉变得像叉子一样嫩，高汤炖成浓郁的酱汁。剩菜和玉米饼一起吃非常棒。 通过肖恩·谢尔曼 红辣椒酱 这道素食烩饭以多肉的蘑菇和丰盛的玉米粥为食，盛在碗里，饱餐一顿，滋养灵魂。 通过Pati Jinich 39种奶油(或脆皮)和manbetx苹果下载美味的舒适食物的玉米粥食谱 可口的或甜的，奶油的或脆的，玉米粥有很多不同寻常的做法。 通过Epicurious的编辑们万博官网 从变质的超市玉米饼中拯救自己 用它们来做玉米饼吧。 通过乔Sevier 如何制作完美的Pozole 这是一本教你如何做经典墨西哥炖菜的指南，还包括一份骗子做的玉米粥和一种绝无失败的辣椒烤法。 通过里克•马丁内斯 以前的 1的5 下一个
