周五晚餐:水煮鳕鱼
黄油鳕鱼在番茄碎和藏红花线的肉汤里慢慢炖,一餐用叉子一碰就碎了。
周六早餐:通宵华夫饼和苹果糖浆
苹果酒调成当季糖浆,做成松软但有嚼劲的发酵华夫饼。一定要在前一天晚上开始做华夫饼面糊——一夜的发酵会让它们的口感令人难忘。
周六午餐:哈尔
在这道简单的菜肴中,黄扁豆与姜黄和烟熏黑豆蔻一起炖。当小扁豆烹饪时,整个香料,如肉桂棒和豆蔻荚,在油中油炸tadka这是一种经过调味且味道浓郁的油,是一顿健康舒适的印度晚餐的浇头应该一直拥有吗.
星期六晚餐:考巷
自制的姜和瓜吉洛辣椒咖喱酱咖喱这道泰国风味的汤里充满了多汁的鸡肉和奶油椰奶,为汤底带来了热量。面条上裹着浓郁的酱汁,这是你这一季吃过的最好的鸡肉面条。
周日早午餐:鸡蛋和粗面粉
在烤炉上冒泡之后,芝士粗粒构成了这道冬日谷物碗的基础,脆培根和辣甜菜分别提供了脆和营养。当然,最后要加一个荷包蛋。这是早午餐!
周日晚餐:迪塔利尼
自制的烤牛肉高汤——如果你愿意的话,高汤2.0——在这道羽衣甘蓝顶上的菜里,你可以用它来代替意面水。要达到奶油般的效果,诀窍是逐渐加入高汤,就像做意大利烩饭一样.