烧鸡

非常好的食谱，完全值得花时间和精力做8份，因为它很好冷冻!这是几周前做的，一半汤都冻住了。昨晚我在炉子上热的，我在煮面条和准备配料。晚餐很好吃，午餐也热了一下。

• ajdehaven

• 马里兰

• 4/14/2021

喜欢这个! !我几乎是按照食谱做的，除了我煮面条，只是把它们加到汤里，而不是把汤盖在面条上。又热又辣(相当温和)，非常好吃。下次多加点鱼露就好了。

• 匿名

• 宾夕法尼亚州匹兹堡

• 2/15/2021

优秀的配方。正如其他人所指出的，在做替代品之前要仔细考虑:如果你用的是清淡的面条或椰奶，你会想要减少鱼露;肉越肥，可以加的鱼露和香料就越多。我用全脂椰奶和大约1.5汤匙的鱼露做了一个素食版——非常棒。

• 匿名

• 华盛顿特区

• 1/25/2021

注意鱼露的量。TBS含有大量的钠，但如果你按要求使用一磅面条和全脂椰奶，就不会出汗。这是更适合像我这样的笨蛋，在低脂椰奶和一个7盎司的米粉包。我减少到2 TBS的鱼露(红船)，几乎所有的味道都消失了，除了鱼露。我不得不加糖，挤些酸橙让它勉强能吃，但即便如此，我也无法挽救它。

• 匿名

• 华盛顿特区

• 1/17/2021

昨晚做的，我很喜欢。没有调整。我们15岁和12岁的儿子参加了第二场比赛。浓郁的风味和最后的调味料为这道菜增添了口感和新鲜感。

• freewilly

• 奥兰多,佛罗里达

• 1/6/2020

简单地令人惊叹!我用了新鲜的姜黄。

• kpalmer747

• 瑞典

• 2/7/2019

我很吝啬我的叉子，这是非常好的。我不确定自制的酱是否值得。这并不难，但对于如此少的数量，很难获得最好的研磨效果。下次我会用商店里买的浆糊，因为有一些很好的浆糊可以买到。

• oliveoil62

• 奥林匹亚,佤邦

• 9/9/2017

嗨，我没有改变主意，这是一个非常好的考大豆食谱。如果有人感兴趣，我刚刚更新了我关于考大豆及其在清迈的起源的文章，网址是breadtagsagasdotcom/food-in- Chiang - Mai -6-2017-update，原文是breadtagsagasdotcom/food-in- Chiang - Mai -3- Khao - Soy，这些都为这道最令人兴奋的菜肴和食物体验提供了背景。享受吧!托尼breadtagsagasdotcom

• breadt

• 堪培拉澳大利亚

• 5/4/2017

这是一个简单而又极好的食谱!

• 匿名

• 3/24/2017

这汤的味道很复杂，特别是用了很少的配料。我肯定会把鸡汤的量增加一倍，因为两杯的汤会变得很浓。我也会减少面条的数量。新鲜的烤花生也会是一个很好的浇头，增加一点质感。

• garthefoodie

• 加拿大多伦多

• 2/27/2017

这绝对是我在餐馆外吃过的最好吃的咖喱!这绝对是我做过的最正宗的自制咖喱。这个食谱可以让家庭厨师把它固定下来!

• retiredncooking

• FL利

• 1/25/2017

一个好的和明确的食谱将使一个正宗的味道考大豆。如果你想了解更多关于考大豆的起源以及在清迈如何食用考大豆的信息，请咨询http://breadtagsagas.com/food-in-chiang-mai-3-khao-soy/

• breadt

• 堪培拉

• 8/12/2016

这是做卡索的好方法。如果你想了解更多关于它的起源和清迈人是如何吃它的，试试我的文章http://breadtagsagas.com/food-in-chiang-mai-3-khao-soy/

• breadt

• 堪培拉,澳大利亚

• 8/12/2016

很好!我不相信你可以用咖喱粉得到那么深的味道，但它成功了!就连我“挑剔”的丈夫(“这太愚蠢了!”)也喜欢它。

• murielcart

• 达拉斯,TX

• 4/5/2016

这是秘方。我完全按照食谱做，没有遗漏或替换。当我开始烹饪咖喱酱时，厨房里的香味太棒了。但最后加入鱼露才真正让这道汤变得有生气。我很喜欢香料，所以下次我一定会在最后加一些对半的泰国红辣椒来增加辣度。这种汤不加鸡肉也可以很容易地上桌，味道很好。

• mackhopp

• 加拿大

• 3/8/2016