当Epi团队的其他成员一直在谈论他们最喜欢的零食组合(是否印度- - -或美国- - - - - -)，我一直在回忆，想着“最初的”零食组合——至少在我的生活中。
当我还是个孩子的时候，我每周至少会去看望祖父母一次，如果我不在到达后5分钟内端着一木碗干烤花生，那么我就会端着一木碗混合鸡尾酒坚果。从那以后，坚果就成了我的零食。
但有时我渴望更甜蜜的东西。然后，我把坚果从木碗里拿出来，搅拌成蛋糕。
或者把它们切碎做成冰淇淋。
也可以放在派上面。
举个例子:这个草莓派配开心果。这款甜点不仅在酥皮上点缀了坚果，烘焙后还会撒上更多的开心果。这意味着这个派基本上和那木碗坚果一样健康，对吧?人吗?
好吧，也许不是。但这里有一种甜点你可以吃把在一个木碗里。虽然它很健康，所以你可能想要加几勺不搅拌的芒果冰沙让它成为甜点。
或者你可以把不含谷物的格兰诺拉麦片加在这款核桃味浓郁的枣味奶昔上，这样这款甜点就成了#双份甜点了。
我知道你们有些人在想什么。格兰诺拉麦片，椰枣奶昔……太健康了!好吧，这蛋糕是我们朋友在祝你有个好胃口。它能装下满满一杯核桃，如果是我呢?我会用更多的坚果来装饰。
但如果你想要的是甜食和坚果的极致，那就看看爱必爱旗下凯瑟琳·萨克斯(Katherine Sacks)的这款免烘焙蛋糕吧。整个蛋糕是用花生酱粘在一起的，整个蛋糕上点缀着整颗花生。这是一种我很喜欢的零食。因为它不是零食。它是甜点。
