欢迎来到总统日周末，这整整三天是用来切菜、烤菜、搅拌菜，最后是吃菜的。
但实际上吃庆祝总统日?有很多关于托马斯·杰斐逊的假故事爱魔鬼蛋或者乔治·华盛顿去城里一堆锄头饼．但这些人很久以前就存在了。如果他们现在在这里，他们可能会更喜欢现代美国经典。
这就是我们这里的四舍五入。现代经典菜肴在美国烹饪大炮。让你这周末做饭。
因为美国。
通心粉和奶酪
这道菜什么都有:奶油奶酪、松脆的面包屑，还有一点芥末粉。
德州辣椒
辣椒是美国的一种主食，但德克萨斯州的版本很特别:它都是关于厚块牛肉，五种辣椒香料pureé和绝对没有豆子．因为在美国，如果你不想吃豆子，没人能强迫你吃。
炸鸡
为了得到这种酥脆的、用酪乳腌制的鸡肉，你需要将鸡腿浸泡24小时。但是嘿，这就是总统们给我们这个长周末的目的。
蛤蜊浓汤
制作这部新英格兰经典电影并没有太多内容，但结果可能会让人扫兴。这周末买不到新鲜蛤蜊?行使你美国人的权利，选择罐装的小蛤蜊和瓶装的蛤蜊汁。
经典的碎芝士汉堡
在温暖的夏夜，吃不是在室外烤的汉堡可能很难让人接受。但看看这个:实际上是这个粉碎机式汉堡需要在室内用煎锅(或铸铁锅)做。
苹果派
因为没有什么比苹果派更美国了。除了自由。
