跳到主要内容

鳀鱼黄油

图片可能包含糖果、食品、糖果、饼干和饼干
鳀鱼黄油 黛安娜字段

用勺子把这种鲜味丰富的复合黄油浇在你最喜欢的牛排上。

成分

半杯软化的无盐黄油
4瓣蒜末
8条凤尾鱼用油包装,沥干水分,切碎
1/2茶匙辣椒粉
半茶匙新鲜柠檬汁
粗盐
  1. 在一个中等大小的碗里,放入1/2杯软化的无盐黄油,4瓣切碎的大蒜,8条凤尾鱼,沥干后切碎,1/2茶匙热辣椒粉,1/2茶匙新鲜柠檬汁,适量的粗盐。用叉子搅拌均匀,铺在牛排上。或者转移到蜡纸上,卷成圆筒,冷却,切片。

登录订阅
留下评分或评论

你怎么评价凤尾鱼黄油?

留下评论

  • 这个食谱绝对值得保存。这种味道让我想起了美食餐厅的餐桌。超级简单,超级美味。我在烤架上用金属碗烤黄油。我用青柠汁和百里香代替了。这张收据你不会错的。我用它来做牛排和飞天。我的孩子们甚至喜欢它!

    • CookingMama420

    • 狂野美妙的西弗吉尼亚

    • 11/10/2012

  • 我还在黄油里加入了新鲜的迷迭香,塞进了一袋菲力牛排里。美味的。

    • nelsonfoodie

    • 尼尔森,新罕布什尔州

    • 3/20/2012

  • 我第一次做这个主要是出于好奇,我丈夫和我都惊呆了。从那以后我做了几次(总是为了菜谱),每次都很美味。

    • 匿名

    • 10/21/2011

  • 这是一种非常特别的黄油。我用它来做肋眼牛排,味道很好。咸鱼和新鲜柠檬的平衡很有趣,也没有盖过肉的味道。在调味时,我建议在烹饪前少放盐,因为凤尾鱼黄油本身就很咸。

    • 星际

    • 纽约市

    • 7/15/2011

阅读更多
永远柔嫩的伦敦烤肉
要做出美味多汁的卤汁伦敦烤肉,你的厨房里可能已经有了一种秘密原料。
Herb-Butter土耳其
这只火鸡有迷迭香、鼠尾草、龙蒿和百里香的味道,很特别。
Cheese-Cracker-Crusted鸡
还以为没有办法升级多汁酥脆的肉排?这些大腿上有奶酪饼干,配上香草冰沙拉会改变你的想法。
花生酱红烧鸡和青菜
花生酱为这道丰盛的一锅鸡肉蔬菜菜增添了坚果和奶油的口感,加上令人难以抗拒的酱汁,你会想要配上大量的米饭。
甜菜鞑靼
像传统的鞑靼酒一样调味,再加入额外的酸度,土甜菜尝起来(看起来!)有美味的肉味。
椰豆和蔬菜炖菜
罐装豆子在这道奶油味、椰子味、加了瑞士甜菜和红薯的香料炖菜中得到了全面的改造,非常适合寒冷的冬天。
蒜香烤排骨配烤洋葱沙拉
薄切肋排配柠檬迷迭香卤汁,不到10分钟就能做好。
Masala煎锅
来看看你的新宠,cumin-and-jalapeño-spiked炒蛋。直接从煎锅里捞出来或者塞进墨西哥卷饼里。