任何熏鱼派对酱
如今，在方便的Cryovac包装中很容易找到高质量的硬木熏鲑鱼和鳟鱼。我们从未想到的是，即使是金枪鱼罐头，一种除了水包装和油包装之外几乎不需要思考的产品，也会在新的蒸锅真空包装箔袋中经历重大转变。没有开罐器，没有排水，还有新的口味可以玩。一袋或两袋山核桃烟熏金枪鱼就可以了。当我们说任何鱼的时候，我们指的是任何鱼或任何贝类，比如烟熏牡蛎或蛤蜊。我们通常用R. B.的冷冻包，他的朋友兼邻居查皮·皮尔斯提供的露台熏新鲜罗德岛蓝鱼。根据你的喜好改变海鲜和奶油奶酪的比例。如果有腥味，可以加柠檬汁。将涂好的酱料堆在碗里，用酸豆和柠檬片装饰。我们更喜欢白开水饼干。
成分
做3杯
8至12盎司的熏鱼或贝类
8盎司奶油奶酪，软化
1/4杯切碎的红洋葱
1/4杯切碎的芹菜
1/4杯切碎的新鲜欧芹
1到2汤匙新鲜柠檬汁
2茶匙第戎芥末
1到2汤匙酸豆
水饼干
步骤1
把鱼放在一个中等大小的碗里。如果有必要的话，可以用叉子把它分开。
步骤2
加入奶油奶酪，把混合物混合在一起。加入洋葱、芹菜、欧芹、柠檬汁和芥末。
步骤3
盖上盖子冷藏至食用。用刺山柑装饰，配上水饼干。
