成分
是4
一杯干面包屑
3/4杯磨碎去皮的红苹果(1到2个苹果)
半杯金色葡萄干
1/4杯去核西梅，粗切
1/4杯蜂蜜
2汤匙阿马尼亚克白兰地或其他优质白兰地
一茶匙肉桂粉，再加一些用来撒粉
半茶匙粗盐
5张菲罗面团(至少11x14英寸)，如果冷冻则解冻
半杯(1条)融化的无盐黄油
供食用的糖和鲜奶油
步骤1
预热烤箱至375华氏度，烤架放在上半部分。把面包屑、苹果、葡萄干、西梅、蜂蜜、白兰地、肉桂和盐放在一个中等大小的碗里轻轻搅拌。把馅料放在一边。
步骤2
在一层肉饼上刷上黄油。铺上两层，刷上黄油;重复。铺上馅料。从短的一端开始，卷起来包住馅料。将缝面朝下转移到铺有羊皮纸的烤盘上。
步骤3
烤至金黄色，大约35分钟。转移到铁丝架上;冷却15分钟。撒上肉桂和糖;配上鲜奶油。
