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Apple-Walnut-Ginger Galette

图像可能包含食物甜点,蛋糕,派,植物和苹果派
Apple-Walnut-Ginger Galette Kat Teutsch

一片这种经典甜点含有480卡路里,22克脂肪和35克糖。(不,那不是 la mode。)赶在假期前出门。

成分

做8份

3个大苹果,去皮,去核,切成薄片
1/4杯切碎的核桃
1/4杯切碎的姜末
两汤匙加两茶匙红糖,分开
一汤匙普通面粉
3/4茶匙肉桂
1个无反式脂肪的馅饼皮(比如全食超市的或自制的,足够做一个9英寸的馅饼)
植物油烹饪喷雾剂
  1. 将烤箱加热至华氏400度。在碗里,把苹果和核桃、姜、2汤匙糖、面粉和肉桂一起搅拌。把馅饼皮卷成一个12英寸的圆,大约1/8英寸厚。在烤盘上涂上烹饪喷雾;把派皮放在纸上。(如果派皮挂在边上也没关系。)把苹果片放在一层,在离派皮边缘约3英寸的地方围成一个圈;用更多的切片填充圆圈。把碗里剩下的核桃和姜刮到苹果上。轻轻地将派皮的边缘折叠在苹果馅的外缘上,形成厚皮。 Spray outer rim of crust with cooking spray; sprinkle crust with remaining 2 teaspoons sugar. Bake until crust is golden brown and apples are soft, 35 minutes. Cut into 8 slices and serve.

每份食物的营养

每份(每片):178卡路里
8克脂肪
2克饱和脂肪
27克碳水化合物
3g纤维
2克蛋白质
#### Self提供的营养分析
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你怎么评价苹果核桃姜炒蛋?

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  • 我做过很多次这个食谱,它总是得到好评如潮。人们对演示印象深刻,但如果他们知道它有多简单,他们就不会这么想了!我用的是苹果派香料而不是肉桂。丁香、肉豆蔻和多香果与苹果搭配得很好。我甚至为我患有乳糜泻的嫂子做了一个无谷蛋白的版本,尽管这样做更像是一个馅饼而不是一个馅饼,因为无谷蛋白的糕点是地球上的祸害,不能正确地卷成形状。它连无麸质面包皮都很好吃,这说明了很多。

    • shampbj

    • 亨茨维尔,艾尔。

    • 1/8/2014

  • 这是我去年感恩节做的,完全按照食谱做的。它受到所有人的喜爱。我又找到了食谱,给自己做了一份犒劳!

    • sbayles1

    • 韦斯特菲尔德,新泽西

    • 10/31/2013

  • 注意卡路里含量:“经典”版本的苹果馅饼可能会给你带来很高的卡路里含量。注意食谱底部的营养信息,这个版本的热量相当低,就像你所期望的“健康”甜点一样!

    • suedick

    • 奥克兰ca

    • 4/3/2013

  • 我完全按照食谱做的。不过我确实自己做了派皮。我不得不第二次把它擀开,我第一次尝试的直径是12英寸,我没有把所有的苹果片都擀开。我用了3个大的Pink Lady苹果。这个食谱很简单,而且相对较快。每个尝过的人都很喜欢。姜确实增添了美妙的味道。我强烈建议你把它写进去。比起普通的苹果派,这是一个很好的选择。一定会再做的。

    • 匿名

    • 宾夕法尼亚州东部

    • 12/26/2012

  • 太好了,太简单了。我做过加姜和不加姜的,两种方法都很棒。它会在今天结束前消失。很棒的甜点,零食,早餐,或者只是因为!而且,它看起来很漂亮。

    • 匿名

    • 洛杉矶,加州

    • 1/5/2012

  • 简介上写着“经典”。这个版本来自Self杂志,很明显是一个低卡路里的选择。

    • 匿名

    • 11/22/2011

  • 还没做,但卡路里计数很可疑。导言声称480卡路里/份,最后的营养信息显示178卡路里/份。后者听起来更合理

    • 匿名

    • 在多伦多

    • 11/22/2011

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