虽然一种叫做khavits的亚美尼亚菜似乎有很多食谱，其中大多数都manbetx苹果下载需要在煮之前先把粗面粉或碎小麦放在黄油里煎一下，但当我在镇上的一家亚美尼亚咖啡馆吃到它作为早餐时，它的配料吸引了我。你可以自己用搅拌机把小麦磨碎(见第59页)，或者用小麦粉，商店里买的七粒谷物，甚至是奶油小麦。为了增加纤维，我通常在每份食物中加入几汤匙磨碎的亚麻籽。
成分
供3至4人享用
一杯破碎的小麦浆果或七粒谷物麦片
4杯水(或根据包装说明)
半茶匙盐
1茶匙肉桂粉
1/4杯蜂蜜
1/4杯菲达奶酪
1/4杯压碎的开心果或核桃或两者的混合物
4到8茶匙磨碎的亚麻籽(可选)
半杯低脂牛奶或豆浆
步骤1
将破碎的小麦，水和盐放入慢炖锅中。(如果你用的不是你自己掰的小麦，请参考包装上的液体说明。)
步骤2
盖上盖子，小火煮8个小时。
步骤3
早上，把肉桂和小麦搅在一起，然后把麦片舀进碗里，在每个碗里放上一汤匙蜂蜜，一汤匙菲达奶酪，一汤匙开心果和一到两茶匙亚麻籽。
步骤4
倒一半一半在上面，享受吧!
建议饮料
步骤5
我会选择一杯现煮的红茶，尤其是那种有烟熏香味的红茶，比如苏格兰早餐茶。
