亚美尼亚蔬菜炖菜

我用3个红辣椒和红辣椒片调味(根据口味)，用洋蓟心代替秋葵，加了一罐鹰嘴豆。Yum !尝起来就像妈妈以前做的....厕所! !鲱鱼厕所! !

• PmAm_2013

• 加州弗雷斯诺

• 10/1/2013

不知道用有机茄子和秋葵做什么(不是我平时买的)，我试着做了这个炖菜，发现它很好吃!我把它放在藜麦上，我和丈夫都很喜欢这道不含肉的健康主菜。

• 芭比

• 凤凰阿兹

• 10/16/2010

2.5……大型等等……加入了大量孜然、香菜、盐和胡椒粉，味道仍然很淡。但对于秋葵菜来说，它的粘稠度相当低。不坏，只是肾上腺素有更好的配方。manbetx苹果下载: -)

• Nadej

• 8/9/2010

这是一种不同寻常的混合口味。无论是冷的还是热的，它都是一种丰盛而令人满意的配菜或主食(与米饭或蒸粗麦粉一起)。第二天的味道肯定会“成熟”并加深。强烈推荐!

• falconledge

• 德克萨斯州埃尔帕索

• 7/12/2007

我用冷冻豌豆代替秋葵，而且至少加了三倍的香料……用了很多红辣椒和孜然来增加口感。第二天肯定更好，但总的来说，它相当容易被遗忘。这是炖菜的好基础，但绝对需要一家一家地调整口味。

• 匿名

• 纽约，纽约

• 9/19/2006

我做这道菜是因为我在寻找一种烹饪秋葵的新方法。我用新鲜的秋葵代替了冷冻的迷你日本茄子，由于我在市场上找不到西葫芦，所以我切了一些新鲜的南瓜。没加欧芹，因为我不喜欢。结果很不错，南瓜和苹果的味道很重，但很甜。和其他蔬菜一样，蔬菜不需要整整40分钟就会变软——我想我只放了25分钟。以后一定会再做的。

• kluane00

• 新加坡

• 6/13/2006

这道菜现在已经成为我们标准的蔬菜配菜之一了!我喜欢苹果带来的甜味，用一个青椒和一个黄椒的组合会让味道更加复杂。我把西葫芦和日本茄子都切成圆形，这样它们就能很好地粘在一起，在烹饪快结束时才把未熟的切成两半。我不得不略去秋葵，但我们美国大家庭的三代人都在昨晚的晚餐上享用了这道菜，就连我那饭量小的母亲也不例外。不要错过任何调味料——盐、胡椒、柠檬和欧芹都足够了。配米饭和烤鸡一起吃。

• gailllc

• 西方佤邦

• 5/28/2006

我一直在寻找好的蔬菜食谱。manbetx苹果下载我完全按照食谱做的。我吃完后，它完全是淡而无味的——像一道炖菜，但没有那么好吃。我加了一些孜然，放了一天。作为今晚晚餐的配菜很不错。但苹果并不能弥补这道菜没有任何香草、香料或有趣味道的事实。

• Jsherlock

• 纽约，纽约

• 10/17/2005

如果你喜欢料理杂烩，你一定会爱上奶酪。秋葵和苹果使它比普通的炖菜更温和、更甜。(玩“猜猜秘方”的游戏。没有人会猜出这是一个苹果。这是把秋葵偷偷放进人们饮食中的好方法。)搭配烤羊肉或烤鸡都很棒——提前做好，再加热或室温下食用。

• susanja

• 逛街时,

• 7/30/2005

这个炖菜还可以。它缺乏一点味道;也许加点香料会让它更有趣。我丈夫在第一口咬的时候做了个鬼脸，所以这不是重复。

• benedets

• 纽约波基普西

• 1/29/2005

这道菜很好吃，但更像是炖菜而不是炖菜。配意大利面也不错。我一定会再做一次，蔬菜好，味道好。

• 匿名

• “CA

• 10/22/2004

这是非常好的，比我想象的更有味道。当我想吃健康素食的时候，我会再做的。

• 匿名

• 旧金山，加州

• 10/19/2004

嗯，我顶多是个业余厨师，但我第一次尝试就能把这道菜做得很好吃。这位持怀疑态度的朋友问他是否可以多带一份回家!我用黄瓜代替了西葫芦，因为它们在形状和颜色上都很相似，而且我显然是个文盲。好吃!

• 埃文·皮特里

• Woodstock, IL / Grinnell, IA

• 7/28/2004

我的女儿和孙子是素食者。我做这个给他们吃，但我们都很喜欢。我得把食谱给大家看。

• 尼基押尼珥

• 加利福尼亚州阿纳海姆

• 4/9/2004

我遵循南海滩饮食法，并一直在寻找符合计划的食谱。manbetx苹果下载我完全按照写的做的。无论是热的还是冷的，都非常棒。味道好，口感好。完美的一道菜:填饱肚子而不感到愧疚。一定会再做的。

• 姜汉密尔顿

• 盖尔纳,

• 4/7/2004