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牛油果青柠冰棍

图像可能包含人类服装和服装
Jeff Luker摄

Avocado-for甜点? ! ?好吧,毕竟它是一种水果。

成分

使6

2个牛油果,去核
一杯(包装好的)薄荷叶
半杯新鲜酸橙汁
半杯简易糖浆
一小撮粗盐

特种设备

6个(3盎司)冰棒模具
  1. 步骤1

    将鳄梨果肉舀入搅拌机;加入薄荷,酸橙汁,简单的糖浆,盐和pursame直到光滑。分成冰棒模具和插入棒。冷冻至固体,至少2小时。

  2. 提前做

    步骤2

    冰棒可以提前一周制作。保持冰冻。

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  • 一定有一种方法能让这些味道很好地融合在一起,但不是这样。即使只用了一半的薄荷,它也是一种酸橙和薄荷的冰棍,有一点奇怪的软糖口感。我喜欢牛油果奶昔,请加橙汁,但这既没有体现牛油果的奶油香味,也没有体现酸橙和薄荷的辛辣。

    • forthewild

    • 华盛顿特区

    • 6/24/2019

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