牛油果酸橙汤配墨西哥辣椒

非常美味，而且非常简单。我喜欢阿杜博酱里的墨西哥辣椒，有一种微妙的辣味。下次，我想尝试一种不错的白醋，而不是酸橙汁，让汤的味道稍微复杂一点(同时也避免让汤的味道太像鳄梨酱)。一定要在做汤的当天把汤喝完——那是最好的。

• efgelber

• 纽约布鲁克林

• 7/23/2012

很棒的食谱，很容易修改。我做了一个食谱，除了:没有水，作为蘸料(仍然像汤一样吃!)3个小avos，第三个切丁，不泥，加入一些块。低脂酸奶。3瓣大蒜。由于酸奶的缘故，味道有点浓烈，对我来说，把一整碗当汤喝是一种挑战。可以用来蘸薯片、墨西哥卷饼或墨西哥卷饼，代替鳄梨酱或酸奶油。就我个人而言，我可以用更多的香料，但我很乐意在家里吃，或者把它和薯条一起带到聚会上(不加水……)。

• apolk

• 西雅图! !

• 7/22/2012

味道很好，但我发现食谱说明很难辨认。所以我在一些事情上运用了自己的判断。结果很好。

• 匿名

• 8/8/2011

太好吃了。我不同意评论中说它不是汤的说法——加水的全部意义是让它变得浓稠。我们喜欢它原来的样子，不吃薯片，只是把它当汤配着墨西哥卷饼吃。

• amyleemc

• 洛斯阿尔托斯，加州

• 8/7/2011

我真的很喜欢这汤。我确实加了冰水，让它更浓汤，还加了酸橙玉米片和莎莎酱。我把食谱传给了别人，其他人也很喜欢。它有点太辣了，因为我加了额外的辣椒，所以我急于按照食谱去尝试。

• mideco

• 7/8/2011

我喜欢这道菜，特别是考虑到它是多么容易做。因为它是生的，用了最少的材料，我觉得从开始到结束只需要10分钟。我采纳了前一位评论者的建议，选择不加冰水。我还加了几滴辣酱来增加辣度。

• meowmeowbc

• 费城,宾夕法尼亚州

• 6/23/2011

说这汤有点牵强。这就像用勺子吃薄薄的鳄梨酱。很好吃，但下次我就不放酸奶和水了，就着薯条吃。

• joannj

• 6/5/2011