Peden + Munk
香草腌料是烤鸡翅的秘密武器。以及几乎所有其他的东西。
成分
4份
4瓣蒜，剁碎
1/4杯切碎的新鲜牛至
1/4杯切碎的新鲜迷迭香
1/4杯橄榄油
粗盐，现磨胡椒粉
2磅鸡翅
步骤1
将大蒜、牛至、迷迭香和油放入一个可密封的大塑料袋中;用盐和胡椒粉调味。加入鸡翅，密封袋，翻面。冷藏至少1小时或过夜。
步骤2
准备烤架，中火加热。将鸡翅从腌料中取出，盖上盖子，偶尔翻动一下，烤至金黄酥脆，15-20分钟。
步骤3
提前做:鸡肉可以提前1天腌制。保持冷藏。
每份食物的营养
4份
一份含有:卡路里(kcal) 630脂肪(g) 50饱和脂肪(g) 12胆固醇(mg) 175碳水化合物(g) 2膳食纤维(g) 0总糖(g) 0蛋白质(g) 42钠(mg) 290
