Michael Graydon + Nikole Herriott
作为泰国餐厅的经典，这种花生酱同样是饺子和夏卷的绝佳蘸酱。
成分
大约一杯
半杯花生酱
两汤匙未经调味的米醋
1汤匙糖
1茶匙低钠酱油
粗盐和现磨黑胡椒
将花生酱、米醋、糖和酱油放入一个中等大小的碗中搅拌均匀。加入水搅拌，直到酱汁和浓奶油一样浓(1 / 4 - 1 / 2杯);用盐和胡椒粉调味。
每份食物的营养
热量(kcal) 100脂肪(g) 8饱和脂肪(g) 1.5胆固醇(mg) 0碳水化合物(g) 4膳食纤维(g) 1总糖(g) 2蛋白质(g) 4钠(mg) 75
