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迈克尔·格雷顿和妮可·赫里奥特
这个非常简单的核桃食谱又甜又香,这意味着你可以选择任何一个方向。它是一种很棒的圣代配料,可以把一碗普通的燕麦片变成很棒的东西,但你也可以把它放在奶酪板上,或者作为烤猪排的调味品。选择!
成分
做大约4杯
2杯半核桃
3个干辣椒árbol
1个小橙子,去皮成宽条
3个全八角
两杯纯枫糖浆
1茶匙半粗盐
特种设备
一个耐热的1夸脱。jar
步骤1
预热烤箱至350度。在有边的烤盘上烤核桃,翻炒一次,直到金黄,8-10分钟;让酷。
步骤2
将辣椒、橙皮和八角放入中平底锅中,用中低火加热,不断摇晃锅,直到辣椒变暗,橙皮和八角散发出香味,大约2分钟。加入核桃、枫糖浆、盐和1 / 4杯水,小火慢炖。煮到液体稍微减少,偶尔搅拌,8-10分钟。稍微冷却,然后转移到罐子里。使用前盖上盖子,冷藏至少12小时。
步骤3
做之前:核桃可以提前两周做好。保持冷藏。
每份食物的营养
16份(每份1/4杯):卡路里(kcal) 190脂肪(g) 8饱和脂肪(g)1胆固醇(mg) 0碳水化合物(g) 29膳食纤维(g)1总糖(g) 25蛋白质(g) 2钠(mg) 110