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培根、鸡蛋和番茄吐司

图片可能包含食物、鸡蛋、汉堡、猪肉、餐具和叉子
图片来自Tara Donne,食物和道具造型来自Ali Nardi
  • 有效时间

    20分钟

  • 总时间

    30分钟

把培根、西红柿和鸡蛋都放在同一个煎锅里煎,这是经典早餐三明治的升级版。

成分

6份

12片培根
6个李子番茄(约1磅),纵向对半切开
橄榄油(煎炸用)
粗盐,现磨的黑胡椒
6个大鸡蛋
6片烤好的杂粮面包
  1. 步骤1

    在大煎锅中用中高火煎培根,偶尔翻面,直到酥脆。转移到有纸巾衬里的盘子里沥干水分。把火调到中火,在同一个煎锅里煮西红柿,切面朝下,如果需要的话加油,翻炒一次,直到西红柿变黄变软,每面煎2-4分钟。将番茄放入一个中等大小的碗中,用盐和胡椒粉调味。在同一个煎锅中分批煎鸡蛋,如果需要的话,可以加更多的油,直到蛋白凝固,但蛋黄仍然是流动的。

    步骤2

    每片吐司上放2片培根片,2个半番茄和1个鸡蛋,加盐和胡椒粉调味,就可以享用了。

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你怎么评价培根、鸡蛋和番茄吐司?

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  • 这太好吃了!我们晚餐吃了早餐!我们用黑麦吐司,特别喜欢煮熟的西红柿,我把它们切成中等大小。我丈夫说这绝对是重头来过!!

    • jackierpressley8332

    • 玛丽埃塔

    • 2/28/2018

  • 这是我们的最爱之一。我们用的是切片西红柿,这样鸡蛋会生得更好。我们还在上面撒上伯奈斯酱。

    • gail9971

    • 6/23/2017

  • 我们还需要配方吗?

    • 匿名

    • 卡尔加里AB

    • 8/13/2016

  • 我在这里面加了“搅拌机荷朗黛丝”酱,这是史上最好吃的本尼迪克特蛋。

    • sully51

    • 瓦西拉,正义与发展党

    • 2/17/2016

  • 我只是放纵自己吃了这道非常简单的菜。我惊讶于它是多么令人满意和美味!从今天起,这道菜将是我们的主食,而且会不断出现。我建议你试一试,你会惊讶的……

    • diamond52

    • 密苏里州欧扎克湖

    • 2/17/2016

  • 除了缩减到两份,我完全按照食谱做,味道很好。看起来和照片上一模一样…

    • anniesue

    • 温尼伯MB

    • 8/4/2015

  • 刚做的,很好吃。我手头有普通的西红柿,所以我切了厚片,把我昨天做的4片恰巴塔放在肉鸡下面烤一边。我一定会再做一次。美味!

    • scullyitsme

    • 佛罗里达

    • 7/29/2015

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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