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甜菜不羽衣甘蓝我的Vibe沙拉

图像可能包含植物蔬菜食物陶罐花瓶生产和洋葱
图片来源:sweetgreen

Sweetgreen为了制作这款限量版沙拉,他与肯德里克·拉马尔合作。sweetgreen门店将在2015年5月31日前发售,10%的收益将用于FoodCorps.后呢?根据下面的食谱,你可以在家里做“甜菜不要羽衣甘蓝”。

成分

是6

对于甜菜:

2个红甜菜,去皮,切成1/2英寸的方块
1个小红洋葱,切成1/2英寸的方块
3汤匙香醋
2汤匙特级初榨橄榄油
1汤匙龙舌兰花蜜
盐和胡椒粉调味

沙拉:

6-8杯切碎的羽衣甘蓝
2-3杯煮熟的菰米,保温
2-3块烤鸡胸肉,切丁并保温
烤甜菜(上图)
香醋
4盎司优质山羊奶酪,捣碎
半杯生的或烤碎的山核桃
  1. 对于甜菜:

    步骤1

    预热肉鸡。在一个中等大小的碗里,混合所有材料,搅拌均匀。把所有的东西都放在一个带边的烤盘上,上面铺上铝箔,烤7-8分钟,直到甜菜变成棕色,洋葱变成焦糖。密切关注烹饪过程,因为所有的肉鸡都是不同的。一旦甜菜变成褐色,小心地用另一张锡纸盖住它们,继续烤5-7分钟,或者直到它们稍微变软。从烤箱中取出,让它们冷却到室温。(这一步可以提前完成。)

  2. 沙拉:

    步骤2

    首先,把羽衣甘蓝、米饭、鸡肉和甜菜放在一个大沙拉碗里。淋上适量的油醋汁,搅拌均匀,让所有的羽衣甘蓝都沾上调味汁。在上面放上碎山羊奶酪和山核桃。

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你如何评价甜菜不要羽衣甘蓝我的Vibe沙拉?

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  • 四叉!…而且a Two Handed High-Five!! By far, one of the best salad combinations every created. Sweetgreen needs to consider bringing this one back and making it a mainstay on their menu. I still order this salad as a custom salad order and creation at Sweetgreens to this day. I substitute fresh beets for roasted since it is not an option and it is just as good to the original! You Can't go wrong with this one. Trust!!

    • donaldcc7270

    • 华盛顿特区

    • 7/15/2019

  • 这是美味的。我加了羊奶酪,因为那是我吃的,也没有放山核桃,因为我太懒了——但你不会弄错这个食谱!我还用了做另一道菜时用过的鸡肉,它经过腌制,味道很浓,所以味道特别好。肯定会增加旋转。我在羽衣甘蓝中加入了调味汁,并在加入所有其他食材之前对其进行了按摩——食谱上没有说要这样做,但会让它更美味。

    • jserrao74

    • 圣马特奥,加州

    • 5/29/2019

  • 有一大群人不喜欢羽衣甘蓝沙拉和/或烤甜甜菜。但如果你把羽衣甘蓝、烤甜甜菜、生山核桃、热野米饭、甜红洋葱、小块烤鸡、山羊奶酪和适量的香醋沙拉酱放在一起,你可能会“扔掉麦克风!!”食材本身就很奇怪,但温暖的野生米和其他所有东西混合在一起,才能做出你尝过的最美味的沙拉。我在什么地方读到过,这是一种季节性沙拉,这段浪漫将在5月31日结束。SweetGreen或许应该重新考虑一下这个决定。我已经排了无数次队,就为了买这个沙拉,而所有人都在买同样的沙拉。我把它带回家给我的搭档,他抬头看着我,说:“搞什么……这是”吗?我只是说尝尝。他做到了。这就是他与“甜菜不要羽衣甘蓝我的Vibe沙拉”浪漫的开始! I'm just saying....

    • nagyeman

    • 华盛顿特区

    • 5/18/2016

  • 喜欢这个食谱。羽衣甘蓝沙拉的秘诀是将羽衣甘蓝切成细丝。用羊乳酪代替了山羊奶酪,还自己做了香蒜酱。我喜欢甜菜,所以我又加了一个。我的丈夫和岳母讨厌甜菜,他们甚至喜欢这种沙拉——不知道为什么这一种通过了测试。绝对是常规轮换的一部分。

    • jennifervolz

    • SLC、犹他州

    • 10/25/2015

  • 这沙拉真是太好吃了!现在这是我们家每周的一道菜。非常简单,而且非常美味,即使没有鸡肉。如果你手边有羊奶酪,或者你不喜欢羊奶酪,羊奶酪是羊奶酪的绝佳替代品。值得一提的是,我发现用传统烤箱烤甜菜要花两倍的时间。

    • hello_kitchen

    • 在多伦多

    • 10/6/2015

  • 我有我的饮料,我有我的沙拉,我愿意分享,但今天我大喊…

    • chronberg

    • 温哥华

    • 5/12/2015

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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