请告诉我，这位名叫贝拉的异国美食女冒险家是谁?我八岁的葡萄牙水狗。很长一段时间以来，她都喜欢吃胡萝卜。每次听到胡萝卜削皮器从抽屉里出来，她就会跑过来。我丈夫和我想，“嗯，这对狗来说不一样，”然后扮演了赞成的父母。最近，她开始喜欢吃红薯了。它们刚一碰到柜台，她就围着我的脚又唱又跳。我把土豆切成四分，切成方形，然后把土豆的末端扔给她，当她扑向土豆时，她会有一段很长的时间。说真的，空军巴德没有贝拉的把柄。也许她听说过红薯有多健康:它们的天然甜味与高纤维含量完美平衡，减缓了糖进入血液的速度，这对血管系统和情绪都有好处。 My experience says that's true; whenever I make this salad, Bella's awfully happy.
成分
做6份
步骤1
在深煎锅中用中火加热橄榄油。加入洋葱和一大撮盐，炒至微微金黄，大约5分钟。加入姜、孜然和辣椒粉，炒1分钟。加入红薯、水、橙汁、橙子皮、柠檬皮和半茶匙盐，搅拌均匀。把火调到中低，盖上盖子，煮15分钟。
步骤2
揭开盖子，煮，偶尔搅拌，直到红薯变软，液体几乎变成釉色，大约5分钟。加入柠檬汁、枫糖浆和橄榄，轻轻搅拌均匀。的味道;你可能想加一撮盐或挤一点柠檬汁。倒入碗中，撒上欧芹和杏仁。在室温下食用。
每份食物的营养
储存:储存在一个密封的容器在冰箱中 5天。
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评论(11)
回到顶部我喜欢烹饪，总是阅读评论来做出自己的调整。我还没有做这个食谱，但是花时间在“一个厨师”的评论中评论了这个食谱的名字?名字必须匹配什么??我们自己的名字是否意味着我们是谁?这只是一个食谱网站，我们都喜欢和感谢…感恩节快乐! !
匿名
德州
11/22/2019
哦，还有四把叉子。分析!
starshine93078
阳光明媚的西南地区
7/4/2013
好吃。我昨晚用白红薯做的，不是山药。不过我不觉得这有什么不好。我把香料加了一倍，按照另一位评论者的建议加了1桶枫糖浆，而且我没有量柑橘皮的量。我把土豆放在炉子上有盖的平底锅里煮了大约20分钟，所有的酱汁都蒸发了，所以我加了一点水，让它煮成糖浆。天哪，什么味道啊。我真的觉得我昨晚可能把所有的红薯都吃了。它就这样融合成一堆美味佳肴。我会在今天下午带它去独立日派对之前加些杏仁。
starshine93078
阳光明媚的西南地区
7/4/2013
我读了一些评论，把他们的话记在心里，也采纳了其他人的一些建议。我决定烤土豆而不是在炉子上煮。我煮了洋葱和香料，我省略了一倍的水，然后加入了煮熟的土豆、橙汁和皮屑。然后按照食谱做。结果太棒了。我丈夫很喜欢。
匿名
加拿大
5/13/2013
考虑到人们对这道菜褒贬不一，我对做这道菜有点犹豫，但我喜欢它所有的味道，所以我觉得它不会出什么大问题。我对我的香料很慷慨，但不会加两倍或三倍之类的。我用的是葡萄柚而不是橙子，这种浓烈的味道和这道菜很搭。如果你在烹饪时间上有问题(我没有——20分钟左右就足够了)，只要确保把土豆切成小方块，并记得盖上锅盖。
tastysausagerecipe
纽约布鲁克林
4/13/2013
我要给这道菜打更高的分，还需要再加点劲。考虑添加比要求多1/3的香料。我会再做一次的。
kggoldau
圣地亚哥，加利福尼亚
4/8/2013
澄清一下——山药不是红薯。< p > http://www.loc.gov/rr/scitech/mysteries/sweetpotato.html。
esleepy
4/1/2013
我正准备做这个食谱，并感谢建设性的意见。在我看来，如果你只是想批评而不是贡献，那就把它留给另一个论坛吧!
haolebrah
弯曲,或
3/30/2013
看在上帝的份上，是什么让这个“摩洛哥”，枫糖浆????拜托，在给我们的食物“洗礼”时，让我们更明智一些，用无聊的形容词让它听起来很美味。
匿名
3/27/2013
还好。烹饪时间很长，至少花了30分钟(不是15分钟)，大约10分钟，我加了大约2汤匙的水。有点平淡，最精彩的是你和橄榄的联系。我用了烤杏仁，让它嘎吱作响，但最后需要更多的盐。这是使用红薯的另一种方法，我可能会再试一次，但要增加香料。
匿名
斯普林菲尔德马
3/27/2013
在我做了以下改变后，这道菜变得非常美味:香草和开心果加了两倍，用了1汤匙枫糖浆。烹饪时间还早着呢。我花了将近一个小时才煮熟，但成品相当美味。咸橄榄配红薯和明亮的柑橘味，再加上烟熏孜然和辣椒粉，真的让这道菜在你的味蕾上活跃起来，提供了一种独特的方法来准备红薯，为素食增添了乐趣。美味。
黑尔
伯克利分校,
3/26/2013
