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麦麸惊喜松饼

成分

使得24

为填补

8盎司奶油奶酪,软化
1/3杯糖
两汤匙普通面粉
1茶匙香草

的面糊

两杯半普通面粉
2杯糖
两茶匙半小苏打
1茶匙盐
1汤匙肉桂
半茶匙新鲜磨碎的肉豆蔻
3杯半葡萄干麸皮麦片
两个大鸡蛋,轻轻打匀
两杯摇匀的酪乳
半杯植物油
半杯葡萄干
  1. 步骤1

    将烤箱预热到400华氏度,将24个1/2杯的松饼罐铺上纸垫。

  2. 填充:

    步骤2

    在一个小碗里把馅料搅拌均匀。馅料盖上盖子冷藏后可保存一周。

  3. 使面糊:

    步骤3

    在一个大碗里筛面粉,糖,小苏打,盐,肉桂和肉豆蔻,然后加入麦片。加入鸡蛋、酪乳、油和葡萄干,搅拌均匀。面糊盖上盖子冷藏保存一周。

    步骤4

    将1大勺面糊倒入每个罐头,并在上面放上2茶匙馅料。用勺子将一大勺面糊堆在馅料上,铺满馅料。把松饼放在烤箱中间烤20到25分钟,或者直到测试器洗干净。

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  • 不需要两杯糖,也不需要衬垫!我根据一位评论者(来自the Carribean, 8/21/03)的建议调整了这个食谱,用了少得多的糖(1/2杯红糖和1/2杯白糖),并使用了所有purp和全麦面粉的混合物。在测量之前我把麦片碾碎了。我加了一茶匙。因为别人评论说泡打粉不够涨,但我不认为这有多大作用,因为它们还是有点短!我用烤箱的对流功能(375度)烤,一半的时间它们就变成了漂亮的金黄色,因为我用了烹饪喷雾,它们很容易从锅里跳出来。无论如何,它们都非常美味,奶油奶酪馅更增添了一种美妙的感觉——值得多做一步!现在,如果我能想出办法让它们不含麸质…

    • agiellman

    • 新城,ct

    • 4/22/2011

  • 我用全麦麦片做这些,用甜的蔓越莓干代替葡萄干。我还加入了磨碎的橘子皮。一点甜蜜如写;但我女儿喜欢这样。下次我会尝试其他评论者建议的低糖/蜂蜜组合。

    • 匿名

    • 德州

    • 12/6/2009

  • 我把食谱分成两半;1杯通用面粉和1/4杯小麦粉。半杯红糖,1/4杯白糖。加入切碎的干杏(代替葡萄干)。结果很好。375度烤25分钟。快速,简单,从松饼罐中取出(涂上黄油)。底部有点难嚼。趁热配上草莓大黄果酱。我会再做的。

    • 匿名

    • 新伊普斯维奇,新罕布什尔州

    • 3/8/2008

  • 这很简单,很美味,但是奶油是不必要的……并没有增加多少。下次我就不用它了。

    • dlvaughn

    • 斯波坎,佤邦

    • 11/16/2004

  • 我采纳了各加半毫升糖和蜂蜜的建议,但多加了大约一杯面粉,使用有机全谷物谷物(最佳禅),并将烤箱温度降低到375度。我用的糖是Rapadura,它是你能得到的最天然的糖,所以我确信它在味道和甜味上有很大的不同。我不太爱吃松饼,但这些很好吃。如果你不喜欢它们出来的样子,那你就做错了什么。

    • 匿名

    • 拇指

    • 6/22/2004

  • 这个食谱我做过很多次,每次都很受欢迎。通常情况下,我省略了奶油奶酪馅,加了两杯蓝莓。我也用新鲜的蔓越莓做。美味。

    • 匿名

    • “桑迪犹他州”

    • 5/2/2004

  • 这个食谱口碑不好,经过一些简单的调整,是我食谱中最好的麸皮松饼。不是2杯糖,而是1/2杯红糖和1/2杯蜂蜜已经足够甜了,还有1/2杯全麦面粉和一杯白面粉,而不是全白面粉。我用375度而不是4度烤它们,我通常得到18/20的松饼,因为我经常不加馅料烤它们。把罐子装满,因为这是真的,这些松饼不会膨胀很多,但它们很湿润,很美味,从来没有人告诉我他们不喜欢它们,我做了很多年。呼,长句子。只要在罐头上喷上烹饪喷雾,它们就会弹出来,不需要用纸杯。希望这对你有所帮助。

    • 匿名

    • 加勒比

    • 8/21/2003

  • 我昨天刚做了这些松饼,做了很多改变,但得到了很好的评价。我选择这个食谱是因为我在寻找比蛋糕松饼更致密的东西。是的,它们有点难从锅里取出来……但努力是值得的。至于食谱的甜味,如果你喜欢甜味,你会喜欢这个的。我在找一个加新鲜蓝莓的麸皮食谱,所以我加了大约1.5杯新鲜蓝莓。我把糖减少到1又3/4杯。用全麦面粉代替1杯白面粉,并加入约1/2杯燕麦。我做了一个惊喜,我丈夫讨厌奶油奶酪,但他仍然喜欢。我对他们的上升没有任何问题,就像其他人建议的那样。令我惊讶的是,我喜欢葡萄干麸皮! I would love to try this recipe again with fresh raspberries.

    • 匿名

    • 帕克城,犹他州

    • 1/19/2003

  • 我的未婚夫喜欢这个食谱,并要求我(很多次)再为他做一次。我从网站上找到了这个食谱,我简直不敢相信那些差评。这些松饼没有失败,每个人都吃不饱。如果你完全按照食谱的要求来做,每次都是赢家。

    • 匿名

    • 罗斯福,新泽西

    • 10/6/2002

  • 甜得令人作呕,让我想吐。没有起床,弄得一团糟。除了糖什么都尝不出来。真是浪费了葡萄干糠,浪费了我的时间!

    • 贝弗利

    • 安大略省多伦多。加拿大

    • 4/18/2002

  • 美食家?用葡萄干麸一般吗?这是一场过度甜蜜的混乱,没有理由在这里。

    • 老托马斯·w·康克林

    • 班戈,密歇根州

    • 5/4/2001

  • 不是很好。馅料很奇怪,它们在烤箱里几乎不发起来。他们让我非常失望。

    • 匿名

    • 普洛佛,但

    • 6/24/2000

  • 好吃!我用干蔓越莓块代替了葡萄干,真的很好吃!

    • 匿名

    • 休斯顿,德克萨斯州

    • 4/22/2000

  • 这些味道很好,但在我的烤箱里弄得一团糟。然后我试着把它们放在烤盘里,顶部烧焦了,底部仍然没有做好。我发现他们就是养得不对。

    • 吉隆坡

    • 西弗吉尼亚州查尔斯顿

    • 12/26/1999

  • 我在我工作的一家辅助生活机构试用了这个方法,每个人都很喜欢……我确实犯了一个小错误,放了比要求更多的肉豆蔻,但结果更好!

    • ct

    • 10/4/1999

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