成分
大约1杯
在一个处理器中,purée 1/2杯蛋黄酱,1/3杯酪乳,1/4杯切碎的新鲜香葱,1/4杯粗略切碎的平叶欧芹,1汤匙切碎的新鲜龙蒿,1汤匙新鲜柠檬汁,2条凤尾鱼片在油中包装(沥干,切碎),1瓣切碎的蒜瓣,直到光滑。用粗盐和现磨的黑胡椒调味。做之前:可以提前2小时做好。盖上盖子,放凉。
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评论(13)
回到顶部昨晚做了半批晚饭吃。这是很好的平衡。在晚餐前大约一小时放入冰箱后,半批奶酪变稠了,但这是可以的,因为它覆盖了绿色蔬菜。我们只是在上菜前搅拌一下。这绝对是值得保留的。
cakedeco
俄亥俄州克利夫兰高地
7/31/2018
Yum !又快又简单!我没有先把龙蒿切成丁,它会反复纠缠在搅拌机的刀片上——这是需要考虑的!
francoiscat
西雅图
12/2/2017
我的家人非常喜欢这种调味品,我现在每周做两批!完全像写的那样完美。
cangarola
洛杉矶,加州
6/24/2017
这是一种很好的调味品。我没有欧芹,所以我用了半袋小菠菜,效果很好。
kathydawdy
佛罗里达
12/8/2016
这是一道美味的食谱。它太完美了,我连续一周每晚都吃我的楔形和绿色女神。我严格按照食谱做。杰出的!
匿名
澳大利亚
9/24/2016
在凤尾鱼里加入油腌橄榄,让它成为素食。好,明亮,不同。
galryer
Hightstown,新泽西
8/3/2016
如果有这个选项,我会打10分。我完全按照写的做了,并根据我遗漏的内容进行了修改,例如,用干龙蒿代替新鲜的龙蒿,用普通欧芹代替平叶的欧芹等等。我手边总是有凤尾鱼,我认为这款令人满意的酱汁的秘诀就是它们的加入——它提供了一种深度鲜味,让其他食材都能唱歌,而且不会像另一位评论者担心的那样散发出任何腥味。我现在每周做2-3次,因为我们花园里有3种生菜,萝卜和欧芹。
vickieinvancouver
Sechelt, BC加拿大
5/25/2016
简单又美味!我也用了凤尾鱼酱,但没有碰其他任何东西。非常讨喜,香草味和浓郁的味道很好地平衡了。
marksca
12/21/2015
配上蓝纹芝士碎的楔形沙拉非常美味。hub还把鸡肉蘸了一点。我确实用了大蒜和凤尾鱼酱,省略了盐,用了白胡椒粉。使用一盒脱脂牛奶的好方法。简单!这肯定会在我的食谱文件中!
mbellis
NC水晶海岸
7/25/2014
绝对可口!我没有加凤尾鱼,而是加了一些盐,因为我觉得凤尾鱼和菜单上的其他菜不搭。它在长叶莴苣心脏上效果很好。
fmccaughan
芝加哥。
10/19/2013
我喜欢这种敷料。我原以为这个食谱所需的酪乳量太少了,但它的量是合适的。我也用了低脂酪乳,味道和奶油一样。
Kung_Pao_Tao
华盛顿特区
8/13/2013
美味的。我还用了凤尾鱼酱和一点龙蒿,还有一点酪乳来稀释到我喜欢的稠度。凤尾鱼不需要任何额外的盐,但可以适量加入现磨的黑胡椒。
匿名
数控
12/29/2012
用凤尾鱼酱代替鱼片,再加一点龙蒿。美味!
匿名
达勒姆数控
3/28/2012