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有效时间
5分钟
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总时间
25分钟
成分
提供4 - 6
步骤1
在不粘的迷你松饼模上喷上植物油烹饪喷雾或油脂。
步骤2
将西葫芦、洋葱、甜椒、胡萝卜和蒜瓣放入食品加工机中搅拌，直到所有的东西都变成小块。
步骤3
加入鸡蛋、伍斯特沙司、香草、面包屑、奶酪和火鸡。脉冲直到所有的东西都混合在一起。
步骤4
在松饼盘里放一汤匙的肉饼混合物，用勺子装好。
步骤5
烤到迷你火鸡面包完全熟透，或者插入中间的即时读取温度计达到165华氏度，大约20分钟。
步骤6
这个食谱也可以在一个9 x 5英寸的烤盘里烤50分钟。冷冻方法:烘焙后，让食物达到室温，放入密封袋，贴上标签，冷冻3个月。准备好后，在冰箱里解冻一晚，然后放在300度的烤箱里加热5分钟。
这个食谱最初发表在《美味》杂志上，名为“芝士火鸡肉饼＂.
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评论(9)
回到顶部首先，我的评估是基于我所做改变的结果。我很失望Epi发布了一个没有烤箱温度的食谱，我对蔬菜的处理消除了多余的液体——感谢其他评论者的发布，否则我不可能排除故障。400度煮熟。将西葫芦切丝，撒上盐，放入滤网滤出水分。切碎的胡萝卜和红甜椒，不时地加入滤料压榨。倒在毛巾上，然后把水挤出来。将洋葱和2瓣大蒜炒至浅棕色，加入蔬菜使其进一步变干，但不要煮太多。用一半面包粉和一半新鲜面包屑。加了一茶匙半的土耳其海和半勺盐。烤了大约24分钟——大约120华氏度，但煮熟了，没有干。 Really good.
kbethm
加州雷东多海滩
8/29/2017
没有具体说明烤制的温度，也没有提到要用盐和胡椒，而且火鸡通常需要沥干水分，这一点也没有提到。出来的松饼又软又湿，每个松饼罐的底部都有一滩液体。除此之外，味道还不错。我加入了盐和胡椒粉，红辣椒碎和大蒜粉。
匿名
洛杉矶
8/9/2017
食谱上没有说要在什么温度下烹饪。我一定是选错了，因为松饼罐底部有一滩水，吃起来有点生，尽管我把它煮到了推荐的内部温度。
mostlymeg
3/8/2017
你在什么温度下烤这些?上面说要烤到中心温度达到165度，但是我不知道烤箱应该设置在什么温度。
匿名
奥兰多,佛罗里达
9/25/2016
我的一点也不油腻，我2岁的孩子很喜欢!
匿名
纽约，纽约
1/17/2016
对不起。我上次的评论没有评分。就是这个
Quesochica
3/21/2015
我喜欢他们。它们非常湿润和美味——这是用火鸡肉很难做到的。我没有西葫芦(这样会增加水分)，又担心它们会变干，所以我往面包屑里加了一些牛奶，做成了一个大蛋糕。但我不确定这是否完全必要。我认为这是一个很好的基础食谱，可以代替蔬菜和奶酪。比如菠菜、碎橄榄和羊乳酪。或者是墨西哥胡椒和杰克。而且看起来它们会很好地冷冻。我一定会把这个放入旋转中
Quesochica
湾区，加州
3/21/2015
味道不错，但在松饼盘底部留下了一滩油脂。我用的是硅胶松饼盘，而且没有上油。
horsephoto
黑格博士
3/14/2015
