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烘肉卷

土耳其肉饼

太多的火鸡肉饼食谱导致了一顿干巴巴、乏味乏味的晚餐manbetx苹果下载。但将面包屑浸泡在牛奶中可以防止烘肉卷在烹饪过程中变干。

Ruth Reichl最喜欢的美食食谱manbetx苹果下载

这些是她一遍又一遍地做的食谱manbetx苹果下载。

枫树肉饼松饼

红薯和枫糖浆为这些松饼增添了天然的甜味——为一周的早餐、晚餐或午餐做准备是完美的。

菲律宾式烘肉卷(Embutido)

不要浪费锅里剩下的任何辣椒味的美味汁液,把它们和米饭一起吃。

五个步骤来确定最好的肉卷食谱

我们品尝了一个又一个面包(超过12种版本!),以追求完美的肉饼。

我们最喜欢的肉卷

我们在测试厨房里尝试了很多肉饼的食谱来做出最终的版本。manbetx苹果下载我们保证不会让你失望。

必须停止使用碎火鸡胸肉

那些粉红色的肉可能不像你想的那么健康。

肉卷配蘑菇肉汁

我妈妈做的肉饼毫无疑问比你的好吃,但这不是我妈妈的肉饼食谱。这是一个混合物,旨在唤起我生命中所有重要的肉面包-我有很多。

卤肉火鸡肉糕

肉卷不需要介绍,但这款有中国风格的新鲜姜、葱和海鲜酱的味道,让它更上一层楼。很好吃,做起来也很简单。

烹饪书评论:回到20世纪50年代的贝蒂克罗克

读读你祖母的烹饪书——你可能会学到一些东西。

3 .多肉(但素食!)蘑菇晚餐

波多贝罗汉堡,见到你的对手了。

芝士火鸡肉饼

浪漫电影菜单:十六支蜡烛

带着一份最新的自助餐厅经典菜单和一个非常重要的生日蛋糕回到高中

我妈妈的蔬菜肉卷配樱桃酱

我的妈妈,维罗妮卡,这些天几乎是一个素食主义者。当她邀请我们去吃“肉饼”时,我们得到的是这个——我非常喜欢;事实上,就连托德也知道。扁豆和糙米让它变得丰盛,同时又蓬松又轻盈。我最喜欢的部分是新鲜的番茄酱,有点像萨尔萨酱。Checca是意大利南部对这种新鲜酱汁的称呼,在不同的地区有不同的名字。其中一些放入扁豆面包中,其余的放在旁边。

塞烘肉卷

瘦肉牛肉最适合这个食谱,灵感来自我的朋友和烹饪书作者丽贝卡·朗。如果没有新鲜的马苏里拉奶酪小球,在上面撒上切碎的马苏里拉奶酪。

Hoisin-Glazed烘肉卷

想煮得更快,让剩菜更容易打包吗?将混合物分装在松饼罐中,单独烘烤,而不是分成两块。编者按: 这个食谱可以做5道主菜,剩下的可以多做一些。请参阅下面的“肉饼滑块”和“肉饼玉米饼”,了解如何享用、包装和供应剩饭剩菜。

老式火鸡肉卷

我得承认我吃肉饼时有点紧张因为杰米的妻子布鲁克,做得简直完美。我所有的试吃都是在杰米的厨房里完成的。当我得到这两个最严厉的评论家的认可时,我知道我找到了一个守护者。肉饼的经典配菜是一勺松软的土豆泥。

甜烟熏肉卷

“这个食谱将证明所有怀疑肉饼的人都错了!”来自加州马丁内万博官网斯的Epicurious会员杰米·莫纳汉(Jamie Monahan)说。多年来,她不断完善这道菜,将甜味和烟熏味和谐地结合在一起。配上土豆泥和烤胡萝卜,如果有剩菜,可以切成薄片放在硬皮面包上,做成粘在肋骨上的三明治。