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总时间
1小时20分钟
这种真正令人舒适的一锅晚餐包含了我们每天五种维生素中的三种，鸡肉满足了我们每天所需维生素B12的一半，帮助我们制造健康的红细胞。
成分
4份
步骤1
预热烤箱至375华氏度。洋葱去皮切成八段，修剪，洗净，韭菜切片，大蒜去皮切片。把一个大的烤箱砂锅放在中火上。把烟肉切成薄片，把迷迭香叶摘下来剁碎，然后和一汤匙油和月桂叶一起放在锅里。定期搅拌2分钟，然后加入大蒜，然后是洋葱和韭菜。煮10分钟，经常搅拌。
步骤2
同时，把南瓜或红薯切成一口大小的块(先洗干净)，留下皮，扔掉任何南瓜籽。我喜欢把蘑菇的茎切掉，然后去面，因为这样看起来很好看——直接把切好的边角料倒入锅里，连同整个蘑菇和切碎的南瓜或红薯一起。去掉鸡皮，将鸡肉放入锅中。倒入葡萄酒，让它稍微减少，然后加入西红柿，用木勺把它们弄碎。每个罐子装上一半的水，旋转，倒入锅中，混合在一起。把橄榄去核，然后把它们插进炖菜里。小火慢炖，然后转移到烤箱里煮1小时，或者煮到粘稠可口，鸡肉从骨头上脱落，南瓜或红薯可爱而柔软。调味至完美，然后配上面包，抹去美味的酱汁。
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评论(7)
回到顶部这是相当好的和美味的，但我有麻烦，需要更长的时间来煮下去。要么我应该用一个比我用的浅得多的平底锅(我用的是荷兰式烤箱)，要么下次我应该用更少的水。
匿名
2/21/2022
这是如此美味，健康，容易做。我照书上写的做了，我爱它!
薰衣草
11/29/2016
哦，是的，(从下面继续)我也没有加额外的水。我用了一罐28盎司的梅番茄，所以里面的液体加上额外的酒(我在番茄罐里来回搅拌!)就足够了。这些恩惠是美妙的，美味的和强烈的。
jmassage58
纽约布鲁克林
2/7/2016
这是一个不可思议的食谱!!实际上我用的是一杯设拉子和半杯玛莎拉的组合。用去核橄榄和香菇代替，加入少许辣椒片和鸡块泥代替盐。我把砂锅放在外面放了一个小时。然后，在旁边放上一大块意大利面包来吸收酱汁，我们就到了地中海的天堂!!：-）
jmassage58
纽约布鲁克林
2/7/2016
这顿饭既简单又美味。我用了红薯，也加了普通土豆。基安蒂酒和橄榄使它的味道充满活力。我们仍然非常享受剩下的东西!食谱中提到的罐头是空的西红柿罐头
jevelynrw
尤金,或
1/20/2016
亲爱的来自华盛顿的库克，你能做什么?从你添加的西红柿来看，我想!
redrivercontracti
11/16/2015
回复:每个罐子装满一半的水，旋转，倒入锅中，并混合在一起........半罐什么???????
匿名
华盛顿特区
11/15/2015
参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载
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橄榄添加咸，明亮的味道，各种菜肴，包括慢煮的鱼，辣海鲜鸡尾酒，红烧鸡，和沙拉。 -
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