成分
大概做2杯
2杯生西班牙花生(约10 1/2盎司)
1汤匙橄榄油(不是特级初榨橄榄油)
2茶匙粗盐
1茶匙糖
2茶匙新鲜的酸橙汁
1茶匙辣椒酱
3/4茶匙辣椒粉
预热烤箱至350华氏度。将花生、橄榄油、粗盐和糖倒入中等大小的碗中，均匀涂抹。把混合物刮到带边的烤盘上。将坚果烤至有香味并开始变黑，偶尔搅拌，大约30分钟。将坚果转移到大碗中。加入酸橙汁、辣椒酱和辣椒粉;搅拌至涂层。彻底冷却坚果。做之前:坚果可以提前1周做好。储存在密封容器内，冷藏。
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评论(6)
回到顶部美味!我加了青柠皮来增加青柠的味道。我只需要烤20分钟，每10分钟搅拌一次，大约17分钟再搅拌一次。
saucy_pork
9/24/2009
你不可能在华氏350度的温度下烤这些花生30分钟而不烧焦!我的厨房里臭气熏天!
匿名
佛罗里达
3/13/2009
昨晚我第一次做这个，我的家人都很喜欢。它是如此美味和简单。我用生杏仁代替了西班牙花生，还是很好吃。
vasky
马萨诸塞州新贝德福德
2/18/2009
对，多放了一茶匙青柠。找不到生的西班牙花生，用的是普通生花生。生涩是最难的部分。
匿名
CA
2/8/2009
我觉得这些花生很好吃。我在这里的DH俱乐部聚会也喜欢他们。也许再来点酸橙——
kerrlm
1/26/2009
我可能在烤花生的时候放了太多油，所以我试着把它们冲洗掉，因为它们太油了。然后我认为他们还需要更多的酸橙....也许…用3茶匙代替。我会再试一次，试着把它做好，但如果它应该和我的第一批一样，我就不会再做了。
amra05
蒙特利,
1/16/2009
